Sült tojás teljes kiőrlésű kenyérben

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.

kenyérben

A teljes kiőrlésű sült tojás csodálatos fehérjeforrás és teljes kiőrlésű gabona, étvágygerjesztő reggeli készítés.

Egy adag 140 kalóriát, 10 gramm fehérjét, 6 gramm zsírt, 12 gramm komplex szénhidrátot (II. Típusú cukorbetegség esetén ajánlott az étrendben) és 2 gramm rostot tartalmaz. A recept biztonságos fogyasztása szív- vagy szembetegségek esetén. Az összetevők elegendőek egy adaghoz.

összetevők:

  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 vagy
  • olivaolaj

Az elkészítés módja:

Vágja le a kenyérszeletet egy késsel (vagy egy kis pohár szájával) középen. Akár vonzó alakokat is kivághat, például szíveket vagy csillagokat. Egy serpenyőben 2 teáskanál olívaolajat hevítünk, és közepes lángon 1-2 perc alatt megsütjük a szelet kenyeret.

Törje a tojást közvetlenül a kenyér vágott területére, hagyja két percig sütni, majd fordítsa meg a szeletet a másik oldalon (amíg a tojás kellően meg nem sült).