Sült tök - hogyan lehet sütni a tököt a Savori Urbane sütőben

Sült tök - hogyan lehet sütni a sütőtöket? Sütjük a tököt héjjal vagy héj nélkül? Tök, dinnye vagy sült recept. Egyszerű vagy ízesített sült tök fahéjjal és megszórva cukorral.

A tök mindenképpen a gyermekkor egyik őszi desszertje. Eszembe jut a hosszú késő őszi esték, amikor alig vártam, hogy a sütőtök érjen a sütőben, és alig vártam, hogy kihűljön. Milyen szép ízek voltak a konyhában! A sült tök is a őszinte böjt desszert.

A sült tök lehet sós és fűszeres is - még lisztes változatot is készítettem fokhagymával és kakukkfűvel - lásd itt.

Tökös pitével kezdtem diverzifikálni a juniort. A sütőtök, a cukkini és az édesburgonya már kora gyermekkora óta a kedvence. Ha bármilyen ételbe kevertem egy kis tökös pitét, garantáltan minden ízét megkóstolta. A sült tök krémleves továbbra is az egyik kedvence - lásd a receptet itt.

Ma, az első hűvösebb nap lévén, sült tököt is készítettem: egyszerű, de karamellizált barna cukorral és fahéjjal ízesítve is.

A sütőtöket nagyon könnyen megsütjük, csak szeletekre vágjuk. Vettem egy kis tökös pitét, amelynek felét ma megsütöttem. A maradékot a következő néhány napban hűtőben tartottam, műanyag borítással borítottam a vágást.

Fél tökös pitét 6 szeletre vágtam, ami kb. 2-3 adag.

---