Sült tök torta (egyszerű recept, isteni íz) Laura Adamache receptek
Sült tök torta - egyszerű recept, könnyen elkészíthető, őszi ízekkel
Sült tök sütemény recept abszolút isteni íze van! Bármilyen formában szeretem a tököt, így imádtam ezt a süteményt. Nagyon szeretem a süteményeket, és nem hagyok ki egyetlen alkalmat sem, amikor édességre vágyom, hogy elkészítsek egy sütemény receptet (keressen a blogban, találjon sokakat, egyiket a másiknál vonzóbbá).
Amellett, hogy intenzív narancssárga színű és ezért nagyon szép, nagyon gyorsan elkészítik is (kivéve a sütőtök főzési idejét). A kukoricapehely nem feltétlenül szükséges, de ha rendelkezésére áll, nagyon jó lenne használni.
Ha a sütőtök püré nedvesebb, a kukoricapehely felszívja ezt a felesleges nedvességet, és így finom süteményt kapunk. Ezt nagyon ajánlom ellenőrizze a receptet, különleges állaga és sajátos íze van.
Sült tök ellenőrzés - Hozzávaló
- 250 g sült tökpüré
- 240 g liszt
- 150 g cukor
- 1 vagy közepes
- 65 g olvasztott vaj
- 100 ml tej
- 1 tasak vaníliás cukor
- 6 g sütőpor
- 15 g kukoricapehely (opcionális)
- 1 csipet só
Sült tök torta - Elkészítés
- Vágja szeletekre a tököt, és tegye a sütőpapírral bélelt sütőtálcába. 200 ° C-ra előmelegített sütőben sütjük, és addig hagyjuk, amíg tökéletesen megpuhul. Vegye ki a sütőből, és miután kissé lehűlt, kanállal kivonja a pépet, és addig passzírozza, amíg finom pürét nem kap.
- Tegye a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot egy tálba, és keverje egy kanállal körülbelül 2-3 percig, amíg homogén keveréket nem kap.
- Hozzáadunk olvasztott és kihűlt vajat, hideg tökpürét és egy csipet sót, és simára keverjük.
- Adja hozzá a tejet és keverje össze, majd adja hozzá a zúzott kukoricapehelyet (ha nincs ilyen a házban, kizárhatja). A tészta végső állaga tök torta sűrűbb, és azt hiszem, ez annak a sütőtöknek köszönhető, amelyet használtam, mégpedig a mantovan töknek.
- Tegyük a tésztát vajjal és liszttel bélelt formába, gondosan egyengessük a felületet és süssük az előmelegített sütőben 170 ° C-on 30-40 percig.
- Mielőtt kivennénk a sütőből, fogpiszkálóval megszurkáljuk. Ha tiszta jön ki, akkor kész a torta, ha kissé nedves, kb. 5 percig sütjük.
- Tálaljuk, ha kissé kihűl.
Laura Adamache
54 megjegyzés a „Sült tök torta” témához
Kiváló. Szeretem a tököt is, csak a sült tökön és a sütőtök pite-n kívül nincsenek receptjeim ... szóval most megpróbálom kipróbálni ezt a csodálatos tortát. Köszönöm a receptet !
Nagyszerű vagy, gratulálok .
Kedves Ginette, nagyon köszönöm, hogy megtetszett a torta ! Különleges íze van, nagyon bolyhos. Itt a tököt inkább sós receptekben használják, tésztával stb. Csókollak!
Szia, Laura, ma sütőtöktortát szeretnék készíteni, és kissé zavart vagyok ... hol és mikor használjam a kukoricapehelyet? Köszönöm ! Csókollak !
Kedves Ginette, a kukoricapehely a tej után azonnal elkészül. Most megyek kijavítani a receptet, mert mivel nem sikerült hozzáadni a kukoricapehelyet, pedig készen álltam rá, elfelejtettem írni. Megcsókollak és munkához látok!
Köszönöm Laura, most kezdek dolgozni. Kellemes hétvégét. Csókollak .
Alig várom, hogy lássam, tetszett-e kedves Ginette. Több ezer kifogás a kukoricapehely elfelejtésére ! Jó munkát és csodálatos hétvégét kívánok. Csókollak
Szia Laura, én készítettem a tortát, nem lett olyan szép, mint a tied, azt hiszem, magasabbra kellett volna állítanom, jobban kellene nőnie ... szóval legközelebb megcsinálom. Egyébként csodálatos, nagyon finom íze van, eltekintve mindentől, amit eddig ettem, nagyon jó recept ... bármit megennék sült tökkel. Teszem fel a blogra, épp amikor rá kerül a sor, és meglátja, hogy a tiéd sokkal szebb, de idővel én is megtapasztalom. Köszönöm . Csókollak !
Kedves Ginette, teljes szívemből örülök, hogy tetszett a torta, és teljesen meg vagyok győződve arról, hogy legalább olyan szép, mint az enyém. Megcsókolom és nagyon köszönöm, hogy kipróbáltad. Remélem, láthatom őt a blogján, amíg elmegyek, ha nem, amikor újra internetezem, akkor hozzád szaladok, hogy megcsodáljam!
Laura, kedvesem, isteni vagy. Bravo!
Élvezem minden receptet.
Kedves Mária, szívből köszönöm, hogy követted a blogomat, és szereted a receptjeimet. Bármikor nagy örömmel várom, hogy meglátogasson engem ! Csókollak!
Drágám, tudod, hogyan kell megőrizni a tököt? Inkább tudnám, lehet-e héjban fagyasztva, szeletekre vágva.
Ha van egy kis ideje, látogasson el Martha Stewart weboldalára, hogy megnézzen sok süteménytortát.
Minden jót!
Kedves Lavinia nyersen nagyon jól fagyasztva megy. Vágja nagyobb darabokra, beleértve a héját is, és fagyassza le. Nagyon megyek Martha oldalára, mert egyszerűen imádom.
Nagy örömmel csókolom meg!
tök oldalon nem világos számomra ... nos, a képek hiánya 😀
hogy mekkora tb a csíkok?
sütjük héjával vagy anélkül?
Horia a sütőtök a héjával megsült. Megfelelő méretű darabokra vagy szeletekre vágjuk. A tök szelet pontos vastagságát nem tudom megadni, de tegyük fel, hogy ha szeletekre vágja, akkor mindegyik szeletnek körülbelül 6 cm vastagnak kell lennie. Jó mindegyiket ugyanúgy levágni, hogy egyszerre érjenek. Sütés és lehűlés után kanalazzuk ki a pépet, keverjük össze és kezdjük el a sütemény elkészítését.
Laura, mondd el, mi a kukoricapehely és hol vannak. Köszönöm!
A kukoricapehely kukoricapehely, és őszintén szólva nem igazán értem, milyen szerepet játszanak a receptben. Azt hiszem, megpuhulnak, nem maradnak ropogósak. Lehet, hogy Laura kedves elmondani nekünk.
Ionela kedvesem, a kukoricapehely kukoricapehely. Csókollak!
Névtelen, köszönöm, hogy válaszoltál Ionelára. A kukoricapehelyeknek az a szerepük, hogy felszívják a tökpép nedvességét, de én megpróbáltam pelyhek nélkül elkészíteni, és kiváló lett. Kissé nedvesebb, mint a pelyhes, de kiváló.
Laura, nagyon köszönöm ezt a csodálatos, egyszerű és finom receptet. Egy kérdés, kérlek, írtál 15 g kukoricapelyhet? helyes vagy 150 g? Köszönöm és csodálatos hétvégét kívánok, Cami
Elkészítettem, milyen illatos, holnap van mit ennem kávéhoz.
Csodálatos, a szín fenomenális, két akkora sütőtök van, mint az erkélyen lévő ház, és az ülés után kipróbálom
Szia Laura!
Gyakorlatilag rabja lettem az oldalának, mert amikor valami különlegesebbre vágyom, gyorsan idefutok, és minden alkalommal könnyű, de lenyűgöző recepteket találok.
Ma elkészítettem süteményt sütőtökkel. Hozzád hasonlóan nekem is nagyon tetszik, de nem igazán voltak ötleteim. A torta kiváló lett, de a kukoricapehely kissé nyúlós maradt, nem puhultak meg, de nem is maradtak ropogósak. Legközelebb eltávolítom őket a receptből. És tanácsot szerettem volna adni a sütőtök sütésével foglalkozóknak is: a burgonyához hasonlóan a sütőtöket mikrohullámú sütőben legfeljebb 10 perc alatt meg lehet sütni. A hatás ugyanaz, nagyon édes és ízletes marad. Legalábbis ehhez a süteményhez vagy egy pitéhez nagyon jó. Tehát nem kell feltétlenül maximális stressz a sütőtök sütésénél.
Nagyon köszönöm a receptet, Laura. Azt hiszem, a kukoricapelyhet keserű csokoládé chips-re cserélem, mint a sárgarépatortánál. Az étcsokoládéval sütött töknek nagyon rendben kell lennie. sok csók
Szia Laura, kérlek, mondd meg, hogy a recept 2 tortatálcára szól-e vagy egyre? Hogy nekem csak egy van, és tudom, hogyan kell felezni ...
Deea drága, a mennyiségek egy normál tortaformához (30X11).
Csók!
Körülbelül háromszor készítettem ezt a tortát, csak ma este nem jött ki. Hogy több tökből származzon? Körülbelül 250 g tökpürét becsülhet meg?
Kedves Mihaela, ha eddig rendesen alakult, az azt jelenti, hogy biztosan nem jött ki, mert túl sok tököt tettél.
Nem emlékszem pontosan hány sütőtökre sütöttem, de tudom, hogy 6 közepes darab körül voltak. Legközelebb, amikor megcsinálom, elmondom, hogy pontosan mennyit sütöttem.
Csókolj örömmel!
A sütőtök szerelmeseinek, és ha kedvelik az ízeket, tehetünk hozzá 1 lgr fahéjat, 3/4 lgr gyömbérport, 1/2 l dió szerecsendiót és 1/8 lgrt szegfűszeget;
szárított cseresznye és dió is jól passzol a tök- vagy banántortához, ha ki akarja próbálni.
a tökös süteményhez kipróbálhatsz áfonyát (dehidratált áfonya - mazsolának tűnik, de nem olyan édes) - elnézést a magyarázatokért, de Romániában nem használtam ilyet 🙂 - Nyers áfonyával is készítettem (állaga áfonyához hasonló sütés után)
Mikki, nagyon köszönöm a rendkívül érdekes javaslatokat.
Csókollak!
Nagyszerű lett, mint minden recepted, kedves Laura:). Köszönöm!
Steluta, kedvesem, örülök, hogy tetszett!