Bébiételek diverzifikációs táblázata I Blédina

Hogyan táplálhatnám a legjobban a kicsiemet, hogy átadhassa a jó étkezési szokásokat? Mikor kezdje el az élelmiszer-diverzifikációt? Melyik zöldséget kínálja először? Mikor vezethetjük be a húst? Hogyan kell csinálni ? Milyen lépéseket kell követni? Vannak-e élelmiszerek, amelyeket allergia miatt kerülni kell? Mi van, ha a babám nem hajlandó enni? Ezeket a kérdéseket a fiatal szülők elkerülhetetlenül felteszik maguknak ebben az időszakban. Összefoglaló a fő szakaszokról és a jelzett útvonalakról, hogy ne hagyjon ki semmit !

Az élelmiszer-diverzifikáció 6 fő szakasza

Születéstől 4/6 hónapig: kizárólag anyatej.
4 és 6 hónap között: az orvos jóváhagyása után zöldségek, gyümölcsök és csecsemőgabonák sima pürékben, finomra keverve.
6 és 8 hónap között: hús, hal és tojás bevezetése, jól főzve; darabosabb textúrák felfedezése, apró olvadó darabokkal.
8-tól 12 hónapig: a pályázati darabok egyre inkább jelen vannak.
12-18 hónapig: ízek és textúrák variálása bonyolultabb ételekkel.
18 és 36 hónap között: A csecsemők szinte úgy étkeznek, mint a felnőttek, de az adagokat hozzá kell igazítani táplálkozási szükségleteikhez. Vigyázzon, ne sózza vagy édesítse az ételeket.

Mikor kezdjük el az étrend diverzifikálását ?

A 4, 5 vagy 6 hónapos babád tudja, hogyan kell fogni a fejét, képes-e támasztékkal ülni, és tárgyakat visz a szájához? Itt az ideje, hogy megkérdezze kezelőorvosát, hogy elkezdheti-e az étrend diverzifikálását.

Ha zöld a lámpája, válasszon egy napot, amikor nem kapkodnak el, hogy minden szükséges figyelmet odaadhasson a babájának. Karine Garcette, gasztro-gyermekorvos azt tanácsolja: "A gyermeket helyesen kell ülni nyugodt légkörben, és hogy az egyik szülő elérhető legyen számára. " Inkább dél előtt, etetés előtt, amikor éhes és tágra nyitja a száját. Ha csalódottnak találja, hogy nem kapja meg a várt tejet, hagyja abba a kanál felajánlását, és az étkezés végén próbálkozzon újra (ha megtelt, akkor jobban megteheti).

Melyik zöldséget kínálja először ?

Számos választási lehetőség áll rendelkezésére: például sárgarépa, sütőtök, spenót, zöldbab, fehér póréhagyma, paszternák, borsó, articsóka, brokkoli ... Alapvető fontosságú, hogy a választott zöldség jól főtt legyen, és a keverés után kapott textúra nagyon sima, hogy ne zavarja a babát.

Javasoljuk, hogy csak bemutassaegy-egy zöldség a kicsihez. Ez lehetővé teszi, hogy egyértelműen azonosítsa illatát, színét, ízét és állagát. Változtasd meg a zöldséget a hét minden napján, és váltsd felváltva (néhány nap múlva ismét javaslatot teszel azokra, akik már megkóstolták).

Hogyan készítsük el az első pürét ?

Válasszon organikus vagy kerti zöldséget, esetleg adjon hozzá egy darab burgonyát (ennek a keményítőnek az az előnye, hogy nem változtatja meg az ízét, és ideális a keverék simításához). Fontos, hogy mindig jól legyél mossa, hámozza, öblítse le és vetje le a zöldségeket. Ezután csak kb. 15-20 percig kell párolni őket (minden a választott zöldségtől függ, természetesen a sárgarépának hosszabb időre van szüksége, mint a cukkininek vagy a zöldbabnak), hogy extra pürévé keverje őket. Sima és ... készen van !

És a gyümölcsökért ?

Hogy megismertesse a babát a gyümölcsök örömeivel, kezdje például almával, körtével, banánnal, őszibarackkal, barackkal ... Mindig adjon neki megmossuk, megpucoljuk, megfőzzük és összekeverjük. A gyümölcspüré elkészítésekor hozzáadhat almát, hogy az állaga kevésbé folyékony legyen. És egyszerre csak egy gyümölcsöt ajándékozzon meg.

A gabonafélék

A diverzifikáció első lépése lehetővé teszi a kisgyermekek számára a gabonafélék felfedezését, 4/6 hónapos kortól. A csecsemő gabonafélék értékes szövetségesek e beavatás megkezdéséhez. Először válasszon gluténmentes csecsemő gabonaféléket. Ezt a növényi fehérjét, amely például a búzában és származékaiban, az árpában és a rozsban van jelen, egyesek rosszul tolerálják. Kezdje például rizzsel készült csecsemő gabonafélékkel, mielőtt felajánlja a búzával készülteket. Az aranyszabály ugyanaz marad: mindig kínáljon kis mennyiségeket, fokozatosan növelje azokat az étkezés során.

Mennyit kezdeni ?

A diverzifikáció megkezdéséhez, kb. 4/6 hónapig, javasolja orvosával egyetértésben néhány kanál az elején. Ez megint nem a baba etetéséről szól, hanem az ízek feltárásáról. Növelheti az összegeket menet közben.

Élelmiszer-diverzifikáció egy 6–8 hónapos babának

Zöldség és burgonya, gyümölcs és csecsemőgabona után itt a sor a hal, a hús és a tojás számára, mindig jól főzve (először összekeverve, majd apró, finom darabokra vágva). Ahhoz, hogy a babát megismertessük a fehérjében és vasforrásokban gazdag termékekkel, a szabály mindig ugyanaz: finoman mutatjuk be az ételt, kis mennyiségekkel kezdjük, amit menet közben növelünk. A helyzet változatlan: a gyermeket függőleges háttal ülteti az etetőszékbe és egy felnőtt állandó felügyelete alatt.