Sunshine Sarah #SundayBrunch BurgerBar Dorobanti
Sára: Egy korábbi cikkemben elmondtam, hogy nem emlékszem pontosan, mikor ettem először a BurgerBar Centrul Vechiben. Nos, nem hiszem, hogy elfelejtem azt a napot, amikor az egyik legjobb villásreggelit ettem egy hamburgerhelyen. Mármint itt BurgerBar Dorobanti, néhány héttel ezelőtt látogattam meg először, miután láttam a Facebook-on képeket, amelyek nagyon finomnak tűntek.
Így megtudtam, hogy reggelit szolgálnak fel itt, nem csak hamburgert. És el kell mondanom, hogy bár nem túl nagy, a reggeli menü remekül mutat: választott főtt tojás, palacsinta, gofri, cupcakes. Elég nehéz volt választani, mert mindegyik finomnak tűnt. Végül megrendeltem a BB Wakes Up-ot, egy egyszerű omlett és szalonna mellett egy szelet ciabattán, egy kis tál vajjal és egy krémsajttal, valamint salátával tálalva. Nem tudtam magamon kívül lenni, és volt egy jó reggeltem is, Bukarest, vagyis nagy adag gofrit fagylalttal, tejszínhabbal és csokoládé sziruppal. Öröm, ha nem számolja a kalóriákat! 😀
És hogy teszteljem a BurgerBar villásreggeli menüjét, éltem az alkalommal és kaptam egy banán turmixot. Iulia egy vaníliát is választott, Dorin pedig az összes közül valószínűleg a legédesebbet választotta, a Marsot. Szerintem nincs értelme azt mondani, hogy egyikünk sem bánta meg a döntést, mert a BB remegései őrültek, de szuper kielégítőek is. Csoda volt, hogy sikerült meginni őket, miután már szinte az összes finomságot megkóstoltam az étlapon.
Iulia: Egy évet Budapesten éltem, és nagyon tetszett, amikor találtam egy rejtett kocsmát vagy bisztrót a fő körúton. Amikor túl sok logó nélkül lép be egy ajtón, úgy érezte, hogy csak a tiéd térébe vonul vissza. Amikor visszatértem Bukarestbe, visszatértem a kedvenc helyeimre, és nem nagyon figyeltem az eldugott helyekre, legalábbis addig, amíg a Dorobanti tér szívében felfedeztük a BurgerBart. Bevallom, nem őt találtam úgy, mint a budapesti bisztróvadászatomban, hanem azért, mert a Facebook-oldal képein néhány finom amerikai palacsintával csábított, palacsintákkal, amiket egyébként kipróbáltam.
Először is egyet kell mondanom: nem számít, milyen messze lakik a Dorobanti tértől, és bármennyire is kerül az útjába, meg kell tennie egy kitérőt a BurgerBar Dorobanti felé, hogy kipróbálja ezeket a palacsintákat. De mielőtt további részleteket közlök, beszéljünk minden jó dologról, amit ott ettünk. A BB Wakes Up-ot választottam, akárcsak Sarah, csak aznap reggel vágyakoztam rántottára. Szalonnás ágyból néztek rám, de én gyorsan feltörtem őket egy kis vajjal és krémsajttal, és mentálisan leírtam, hogy megtudjam, hol lehet beszerezni a BurgerBar tojásaikat. Nem fogok itt sikeres tojáselméletet készíteni, de mondjuk úgy, hogy nagyon jók voltak, és nem találja őket mindenhol.
És most térjünk vissza a New York-i palacsintához! Tudja, hogy néha az étellel kapcsolatos jó képek megtévesztenek minket, és a valóságban, amikor eszünk, valami nem olyan nagyszerű? Nos, azok az amerikai palacsinták, amelyeket a Burgerbar még mindig közzétesz Facebook-oldalukon, remekül mutatnak, sőt, még jobbak is, mint amilyennek látszanak! Bolyhosak, olvadnak a nyelven, és egy friss sajtkrémmel, friss eperrel és lekvárral együtt Ön is megolvad. A legsikeresebb amerikai palacsinták közé tartoznak, amelyeket valaha ettem, és meghívlak benneteket is, hogy próbáljátok ki őket.!
Dorin: Azt szeretem a BurgerBar Dorobanti-ban, hogy az igényesebb terület ellenére ugyanazt a koncepciót tartotta, mint az Óközpont központja. Noha a Calea Dorobantilor-ra van rögzítve, kissé rejtettebb, meghittebb, a hely nagy része valójában egy épület alagsorában található. Ez a tökéletes hely ebédelni, ha a környéken dolgozik, és a reggeli menü bevezetésével ideális hely a hétvégi villásreggelihez. Felhívjuk figyelmét, hogy a nap folyamán nem kapja meg a reggeli menüt, de a pincérek arról tájékoztattak minket, hogy nem utasítják vissza az egész napos reggelire vágyó ügyfeleket, ezért kérdezzék meg, milyen lehetőségek vannak.!
Úgy döntöttem, hogy kipróbálom az American Morningot, egy tányért két tojással, ropogós szalonnával, hasábburgonyával, salátával és friss zsemlével. Fehérjék? Jelölje be. Szénhidrátok? Jelölje be. Néhány szál? Jelölje be. Mi más? Teljes reggelit! Azt mondtam azonban a végén, hogy őrülj meg, és próbálj ki egy adag szalonnás palacsintát, palacsintakészítményben főtt szalonnacsíkokat. Az amerikai típusú reggelik közül ez az én szempontomból vette át a díjat!
A BurgerBar Dorobanti a Calea Dorobanti sz. 182-ben, a Radu Beller Street sarkán, Paul közelében. Hétfőtől csütörtökig, 11:00 és 00:00 között, pénteken és szombaton reggel 11:00 és 4, valamint vasárnap 11:00 és 00:00 óra között tart nyitva.