Supertoinette pirított burgonya recept

Ha burgonyája van a kertből, semmi sem veri fokhagymával és petrezselyemmel ezt a receptet !

burgonya

    Könnyű recept Gazdaságos Teljes idő: 30 perc Előkészítés: 15 perc Főzés: 15 perc

Hozzávalók

Recept a 3 fő

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

  1. Válogassa, mossa meg a petrezselymet hideg víz alatt, feltörölni. Válogassa, mossa meg a bazsalikomot hideg víz alatt, szárítsa meg. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, távolítsuk el a központi csírát.
  2. Kaparja el a burgonyát ha a kertből származnak vagy hámoznak, öblítsük le, kockára vágjuk, tegyük egy tál hideg vízbe.
  3. Egy kis konyhai robotgép táljában, tegye a petrezselymet, bazsalikomot, fokhagymagerezdeket, aprítsa fel. Közepes serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat.
  4. A serpenyőben, öntsük a burgonyát mérsékelt tűzre, főzzük 3 percig, majd sózzuk és borsozzuk. Keverje össze rendszeresen, nem szabad rögzíteni.
  5. Hagyja színezni minden oldalon, amint megfőttek, a kés könnyen behatol, hozzáadunk vajat és apróra vágott gyógynövényeket, összekeverjük, 1 percig főzzük és azonnal tálaljuk !