Sushi, egészséges választás Le Journal de Montréal

választás

Vessen egy pillantást erre a cikkre

A sushi mindig népszerű a quebeciek körében, és egészséges képet mutat. Valóban? Összpontosítson tápértékükre.

Összetételük

A sushit többnyire halból vagy tenger gyümölcseiből készítik. Vega változat is elérhető. Első pillantásra tetszik. Tudjuk, hogy túl kevés halat eszünk, és a sushi fogyasztása jó módszer arra, hogy többet fogyasszunk belőle. Miután megsültek és mártással (például fűszeres majonézzel) tálalták, tápértékük miatt pontokat veszítenek.

Táplálkozási értékük

Személyenként átlagosan 12-16 sushi fogyasztható könnyen étkezés közben. A kalória-, zsír-, szénhidrát- és nátriumszám gyorsan emelkedhet.

Minden sushi (egység) *:

  • 15 és 92 kalória között
  • 0,2 és 5 g zsír között
  • 2,8 és 9 g szénhidrát között
  • 0,5 és 4 g fehérje között
  • 4 és 172 mg nátrium között

* A tápértékeket a Sushi Shop láncéi használják. Vegye figyelembe, hogy az értékek az éttermetől függően változnak.