Sütőtök - sokoldalú

Az őszi idő tökidő

A tök szezon nagy előrelépésekkel közeledik - sokak örömére. Nemcsak a sok tökfaragó gyermek örömére és a sok vicces, színes tökfesztivál miatt, hanem mindenekelőtt azoknak az egészséges ínyenceknek a barátainak, akik mindennél jobban szeretik a sütőtöket.
A sütőtök bármilyen formában jó ízű, a variációk végtelenek: Az Tökhús a legkülönfélébb fajták közül felhasználható pörkölésre, sütésre, párolásra, wok főzésre és még sok másra. Tökmagolaj, szívesen az osztrák Stájerországból finomít mindenféle salátát diós aromájával. Tökmagok ízletes és egészséges snack.

Tökhús - tisztítás és öblítés

A sütőtök különösen emésztő hatása miatt ismert. A pépet rengeteg víz és sok rost dúsítja. Az élelmi rostok „tisztító” hatása vitathatatlan, mivel fontos emésztőrendszeri motor. Nem csak a toxinokat kötik meg, hanem öblítő hatásuk is van.
Több mint elegendő oka van arra, hogy a sütőtökre osztatlan figyelmet fordítson, különösen az őszi szezonban. Ráadásul a tökhús viszonylag olcsó és sokoldalú zöldség.

Változatos receptek: végtelen tök

A sütőtök húsa rendkívül sokoldalú. Aki kreatív és tele van ötletekkel, végtelen variációkkal áll elő. Senki sem veszíti el étvágyát a sütőtök iránt, mert a fajta megfelelő keveréke és a megfelelő kulináris gyógynövény hamisítatlan, természetesen egészséges ízt hoz létre.

Egészséges és sokoldalú: a tök egy pillanat alatt

A tökhús alacsony kalóriatartalmú.
Az intenzív színű fajták karotinokban gazdagok.
A sütőtök húsának méregtelenítő és vízhajtó hatása van.
A tökhús könnyű a gyomorban.

Recept javaslatok a sütőtök szezonjára

Tökleves (mindenkinek ízlik és könnyű zöldségleves, ha tejszín nélkül készítjük)
Sült tök szeletek
tökpüré
Tök pörkölt
Tök variáció, mint tészta
Sütőtök csíkok a salátában
Tök a rakott
Tök egy gratinban

Tökmag - egészséges falatozás

A tökmagoknak állítólag sok fontos egészségügyi hatása van (pl. A prosztata működésének támogatása). Csak ezen egészségügyi szempontok miatt a tökmagot a lehető leggyakrabban fel kell venni a menübe. És a tökmag nemcsak egészséges snack az étkezések között, hanem ugyanolyan sokoldalú, mint a tökhús.

A következtetés: ha lehet, mindig legyen kéznél tökmag. A tökmagnak pedig hosszú az eltarthatósága, ami azt jelenti, hogy a kamrában tarthatja őket, így egész évben beépítheti a tökmagot az étrendjébe.