Sydney kisgyermek vegán és alultáplált - a szülők börtönbüntetést kapnak - DER SPIEGEL
A bíróságnak bizonyítékként bemutatott fotó az elmaradott babát mutatja
Fotó: Hanna Higgins/AAP/DPA
Lánya szigorú vegán étrendje miatt az egyik ausztráliai szülő börtönbe kerül. Több mint másfél éves korában a lány három hónapos korában csak annyira fejlett volt, mint a normális kisgyermekek, amint arról az AAP ausztrál hírügynökség beszámolt csütörtökön a sydney-i bíróságon. Tanúvallomások szerint 19 hónapos korában foga nem volt, súlya kevesebb mint öt kilogramm volt.
Az apa és az anya - akiknek életkorát jogi okokból nem lehet nyilvánosságra hozni - most öt évig terjedő börtönbüntetéssel sújtható, mert kockára teszik lányuk egészségét. A feljegyzések azt mutatják, hogy a csecsemőt zabpehellyel, burgonyával, rizzsel, tofuval, kenyérrel, mogyoróvajjal és rizstejjel etették. Gyümölcsöt és mazsolát is kapott.
A gyermek állapotára csak akkor figyeltek fel, amikor rohammal kellett kórházba kerülnie 2018 májusában. Ezután egy nevelőanyának adták, és orvosi felügyelet alá helyezték. Korábban a gyermek születése óta nem volt orvosnál. A lány már majdnem hároméves, de csak akkora, mint egy éves. De súlya jelentősen megnőtt. "Olyan, mintha teste tárolná a kalóriákat, hátha a jövőben újra szüksége lenne rájuk" - mondta a nevelőanya.
Amikor a vegán étrend károsítja a gyerekeket
A vegán étrend különösen akkor problémás, ha az érintett nem biztosítja, hogy elegendő B12-vitamint kapjon. A szoptató anyák ezt a hiányt átadhatják csecsemőiknek. Számos olyan eset fordul elő, amikor a csecsemőknél jelentős a fejlődés késése a B12-vitamin hiánya miatt, vagy súlyos vérszegénységben szenvednek alacsony vasszint mellett.
Még akkor is, ha a gyerekek szilárd ételeket kezdenek fogyasztani, a B12-vitamint is be kell venniük, ha vegánok. Olyan eseteket dokumentáltak, amikor az alultápláltság következtében szigorúan vegán és nem szükséges kiegészítő termékeket kapó gyermekek haltak meg. 2004-ben például egy paderborni házaspárt ítéltek el 16 hónapos fia halála után.
Egyes nemzetközi szervezetek - például az Amerikai Táplálkozási és Dietetikai Akadémia - mindazonáltal azon az állásponton vannak, hogy a vegán étrend minden korosztály számára megfelelő lehet, beleértve a terhességet és a szoptatást is. Mindazonáltal állításaik azon az előfeltételen alapulnak, hogy az étrend jól megtervezett, és tartalmaz táplálékkészítményeket és bizonyos tápanyagokkal dúsított ételeket.
Németországban a Gesund ins Leben hálózat (Network for Young Families) a vegán étrendet alkalmatlannak minősíti terhes nők, csecsemők és kisgyermekek számára. A német táplálkozási társaság (DGE) szintén nem tanácsolja.