Szaggatott böjt és tudomány
Az utóbbi időben sokat írtak a szakaszos böjtölésről. A keto alkalmazásával az időszakos böjt új trenddé vált. A Keto sok egyéb hatás mellett kiegyensúlyozza a test hormonális egyensúlyát. A leptin a jóllakottság hormonja, az éhség ghrelinje. Jön Keto, és a mérleget a leptin javára teszi. Vagyis hosszan tartó jóllakottság. Ez szakaszos böjtöt hoz magával. Úgy értem, ugorjon át egy asztalt.
Azt hiszem, egyetértesz azzal, hogy őseink nem rendelkeztek hűtőszekrénnyel, gyorsétteremmel a barlang egyik sarkában, és a nap 24 órájában nyitva tartó élelmiszerboltok. Így ettek, amikor megtalálták. Ezért a szokásos genetikai kódunk keto periódusokkal és szakaszos vagy elhúzódó koplalással. Ráadásul a testet a póznához igazítva.
1. Mi a szakaszos böjt ?
Az időszakos böjt olyan táplálkozási szokást jelent, amely magában foglalja az élelmiszer-fogyasztás időszakainak váltakozását az étkezés teljes korlátozásának időszakaival.
A leggyakrabban használt modell a 16 vagy 24 órás post. Vagyis 16 óra nem eszik semmit (hagyja ki a reggelit, hogy meghosszabbítsa az éjszakai böjtöt), vagy csak naponta egyszer, azaz 24 órás böjtöt eszik. Abban az időben, amikor az ételt nem fogyasztják el, a test figyelmét és energiáját a gyógyulásra irányítja, helyrehozza azt, ami hibás, régi, beteg. Amikor egész nap eszünk, a testnek erre nincs ideje, csak folyamatosan őrli, amit a szánkba adunk.
2. Kinek profitálhat a szakaszos böjt kedvező hatása ?
Először is, ne kezdje megváltoztatni életmódját és étrendjét anélkül, hogy előzetesen kapcsolatba lépne orvosával vagy táplálkozási szakemberével. Az általam nyújtott információk személyes jellegűek, és nem helyettesítik az egészségügyi szakemberekkel való kapcsolattartást és a hagyományos betegségkezeléseket. Mindenki a saját felelősségére hoz döntéseket. Cikkeim tartalma személyes tapasztalatok és az interneten közzétett szakirodalom összegzése, semmilyen esetben sem kezelési ajánlás.
Leggyakrabban szakaszos böjtöt alkalmaznak az elhízott emberek a fogyás érdekében. De sok más előnye is van, amelyeket az alábbiakban ismertetek.
3. Milyen lehetséges előnyei vannak az időszakos éhezésnek ?
AZ ÉLET NÖVELÉSE - Dr. Mark Matteon és munkatársai, az Országos Öregedési Intézet munkatársai azt mutatták, hogy a kevesebb ételt fogyasztó állatok hosszabb ideig élnek és lassabban öregszenek, sejtek, az aspektusok fokozódtak az időszakos koplalás során.
A HORMONÁLIS EGYENLŐSÉGEK A TESTBEN - éhomi időszakokban csökkenti a vércukorszintet és az inzulinszekréciót, és növeli a növekedési hormon koncentrációját. Ezek a hatások elősegítik a fogyást, az inzulinérzékenység javulását, a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatának csökkenését.
Gyorsabb fogyás - a szakaszos böjt intenzívebb zsírégetést, fogyást okoz, mint a diéta.
A tudományos szakirodalomban leírt egyéb hatások (más blogcikkekben dokumentálva, amelyeket az időszakos poszt fejezetben talál):
- Izomtömeg fenntartása a növekedési hormon szekréciójának aktiválása miatt.
- Az adrenalin és a noradrenalin megnövekedett szintje, ami zsírégetéshez vezet.
- Megnövekedett glükagonszint, a hasnyálmirigyből kiválasztott hormon, teljesen ellentétes az inzulinnal, ami hozzájárul a zsírégetés intenzívebbé válásához.
4. Miért hatékony a szakaszos böjt ?
Gondoljunk egy kicsit az ok-okozati összefüggésre. Vagyis mi vezet betegséghez és öregedéshez .
Itt mindenki egyetért: az oxidáció és a gyulladás az összes betegség és öregedési folyamat hátterében álló mechanizmus.
Állatkísérletek kimutatták, hogy az időszakos böjt védelmet nyújt a cukorbetegség, a rák, a szívbetegségek és a degeneratív betegségek ellen. Emberekben csökkenti az elhízást, csökkenti a magas vérnyomás kockázatát, javítja az asztmában vagy autoimmun betegségben szenvedők életét, mint például a rheumatoid arthritis.
Egy tanulmány, amelyet személy szerint nagyon érdekesnek tartok, 2005-ben jelent meg a Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban. Miért olyan érdekes számomra? Mindig olyan hangokat hallok, amelyek szerint a böjt nagy stressz a test számára. Amikor azt válaszolom: "De évezredek óta böjtölünk", azt mondják nekem, hogy az agy nem működhet napi 100 000 étkezés nélkül. Ellentámadok, és azt állítom, hogy állításom (pl. Személyes gyakorlatom) mögött tudomány áll, és hogy az emberi test képes előállítani az alapvető követelményekhez szükséges glükózt ... hiába! Szárazon ellentmondanak nekem, tudományos érvek nélkül: megterhelő a böjt, a testnek és az agynak cukorra van szüksége.
A fent idézett tanulmány (és elhagyom a kapcsolatot) kimutatta, hogy a böjt jótékony hatása legalább 2 mechanizmus szempontjából másodlagos:
- Az oxidatív stressz csökkentése, ennek következtében a sejtkárosodás csökkenése. Tehát kevesebb "sérülés", több egészség.
- A sejtek stresszel szembeni ellenálló képességének növelése. Kevesebb stressz, kevesebb "sérülés", kevesebb betegség. Tehát a kijelentést nézve nagyon minimalista.
Végül világosan lefordítja a sejtfiziológiát és a biokémiát: az éhezés nem stresszeli a testet, hanem éppen ellenkezőleg, segít ellenállóvá válni a stresszel szemben.
A böjt másik szuper jótékony hatása az AUTOPHAGIA. Ez a folyamat az, hogy amikor elkezdi az általános takarítást a házban. A test észreveszi, hogy nincs semmi köze, már nem foglalkozik az étel emésztésével, és akkor ideje "közel kerülni a saját sebeihez". Indítsa el a régi, hibás, beteg, rossz minőségű fehérjék újrahasznosítását, és az összes "szemetet" újrahasznosítják és új, fiatal, egészséges szerkezetekké állítják össze.
5. Hogyan lehet zsírégetni, ha szakaszosan böjtöl ?
A zsírégetést a testben lipolízisnek nevezik. A zsírok és a lizák feloldódása, anyag elpusztítása.
Számos mechanizmus létezik, amelyek révén az időszakos éhezés biztosítja a lipolízis (zsírégetési folyamatok) intenzívebbé válását:
- A fehérje (az úgynevezett protein-3 mRNS, azoknak, akik többet szeretnének olvasni) elérhetőségének növelése, amely biztosítja az energiatermelést a sejt belsejében
- Megnövekedett adrenalin- és norepinefrinszint (egyes epinefrinnek és noradrenalinnak nevezett szövegekben), de glükagon is, fokozott zsírégetéssel.
- A növekedési hormon szekréciójának stimulálása, amely megvédi az izmokat az emésztési folyamatoktól. Tehát nem ön szénhidrát, nem fehérje ... akkor mit együnk? zsírok !
Próbáljuk meglátni, hogyan gondolkodik a test, amikor böjtöléssel próbára teszed.
Az éhező emberi test naplója
1. nap: Tehát a humanoidom már nem táplál. Nagy kár! Mi van, nem tettem félre a zsírt? Hogyan? Izomfehérje elégetéséhez. Nem, nem vagyok hülye! Keményen dolgozom, hogy egészséges legyen a szerkezetem. A fehérje az én vagyonom. Tehát a támadáson! Zsírokon !
2. nap: Aha! A humanoid még mindig nem akar enni. Nos, hadd készítsek egy kis glükózt a vörösvértestekhez (mert nem tudnak zsírokat vagy ketonokat használni). És kiabálni az összes mirigyet, hogy kezdje egyensúlyba hozni az anyagcserét. És mivel még van időm, elkezdem az általános takarítást. Nézd, ott látok egy néni fehérjét, ami egy kicsit öreg. Hadd újrahasznosítsam, és vidám, egészséges és boldog fiatal hölgy fehérjévé tegyem.
6. A szakaszos böjt típusai
napok alternatív= 2 naponta egyszeri böjtöt jelent. Hétfőn eszel, kedden böjtölsz, szerdán eszel, csütörtökön böjtölsz stb. Ezt a típusú bejegyzést számos tudományos tanulmányban használják mintaként, de az emberek körében nem túl népszerű. Soha nem vettük igénybe ezt a fajta böjtöt. És nem is terveztem, hogy megpróbálom.
16/8 = 18 órát eszel, azaz olyan időszakot, amely magában foglalja az éjszakai böjtöt, és a másik 8 órás időszakot eteti. Ez azt jelenti, hogy kihagyja a reggelit. Sokan így böjtölnek, és nagyon jó hatásai vannak, amint az az oldalon is látható Leangains.com. Egyesek úgy döntenek, hogy 8:00 és 16:00 között étkeznek, így a böjt nem jelent szigorú szabályokat. Ez személyes döntéseket jelent, jól dokumentáltan és azon alapulva, hogy személye képes megismerni a testét, dolgozni vele.
Egy nap böjt mint a neve is mutatja, 24 órán át böjtöl. Nagyon népszerű azok között, akik szakaszosan böjtölnek. Sokan egy heti 24 órás böjt napra térnek. Azok, akik ilyen módon választják a böjtöt, azt mondják, hogy könnyű elkezdeni a böjtöt délután, kihasználni az éjszakai böjtöt, másnap már könnyű befejezni a böjtöt akár 24 óráig is.
Számos variáció és minta található, amelyeket egy másik cikkben ismertetek.
Azok, akik böjtölnek, böjtölnek vízzel, gyógyteával és kávéval. Nem tesz hozzá mást, de ezt sem szögezik le. Visszatérek a témához.
7. Hogyan lehet "megtörni" a böjtöt ?
Nagyon büszke vagy magadra, hogy böjtöltél, hogy sikerült elméddel harcolni. Gondolsz arra a pillanatra, amikor abbahagyod a böjtöt. Anya, mit fogsz enni?!
Nincsenek varázslatos megoldások a rövid bejegyzés megtörésére. Csak azt egyél, amit ettél volna, ha nem böjtölsz. Ön dönti el, hogyan válthat az etetési időszakra. Csak próbáljon egészségtelen ételekkel túlságosan megterhelni a testét.
8. Időszakos éhgyomorra hypoglykaemia alakulhat ki (csökkentheti a vércukorszintemet)?
A test okos. Bármely helyzetre rendelkezésre áll mechanizmusa.
A vércukorszint soha nem csökken a kritikus szintre. Miért ? Mivel az emberi test a glükóztól függő sejtek kérésére szintetizálhatja a glükózt fehérjékből és zsírsavakból. Így a vércukorszintet az élettel kompatibilis szinten tartják.
Vigyázni kell azonban: inzulinkezelő inzulinos betegek, gyermekek, terhes nők és szoptató nők ne koplaljanak. Ne kezdjen böjtöt anélkül, hogy konzultálna orvosával. Ne veszélyeztesse potenciálisan veszélyes helyzeteknek való kitettséget. Ami egy ember számára jól működik, az nem biztos, hogy neked megy. Nagy körültekintés és óvatosság javasolt.
9. Sportolni tudok, ha böjtölök ?
Igen tudsz. Egyesek szerint még javallt is, mert csökkenti az inzulinrezisztenciát, biztosítja az izomregenerációt, növeli a glükagon és a növekedési hormon szintjét. Nagyon rövid gyakorlatok ajánlottak, 5-10 percek, de nagyon intenzívek, például ugrókötél, úszás, fonás, futás.
10. Ihatok, ha böjtölök ?
Igen. Víz, tea és fekete kávé.
Alkohol mentes. Az alkohol serkenti az éhséget. Az alkohol kalóriákat tartalmaz, ezért inzulin szekréciót vált ki. Az alkoholt a szervezet méreganyagként fordítja le, így a stressz.
11. Szedhetem-e étrend-kiegészítőimet, ha koplalok? De a drogok ?
Ha gyógykezelés alatt áll, akkor nagyon ajánlott konzultálnia orvosával, ha böjtölnie kell. Ellenkező esetben, ha más kiegészítőket szed, akkor eldönti, hogy beveszi-e őket a böjt alatt.
Általában vizet iszunk himalája sóval, amely kis mennyiségben tartalmaz sok ásványi anyagot. Magnézium olajat használok a bőrömön. És ez az. Amikor eltöri a böjtöt, beveszem a többi étrend-kiegészítőt .
12. És a leggyakoribb kérdés: mi az időszakos böjt ajánlott gyakorisága ?
Nincsenek receptek, nincsenek szabályok. Te ismered legjobban a tested. Te ismered a határaidat a legjobban. Erre a kérdésre megvan a válasz.
Ne próbáld meg, amit csinál, nem tudom, ki a neten. Olvassa el, tájékozódjon és jól dokumentált döntéseket hozzon. A tested és az anyagcseréd egyedülálló. Ami nekem jól működik, veszélyes lehet számodra. Nincsenek általános modellek. Csak te vagy, egyedülálló vagy, és saját tapasztalatokat kell létrehoznod.