Szakács Worcester szósz leves receptek

1 - 2 - 3 - leves tojással

A hideg napokon melegíteni

szósz

Sajt- és póréhagymaleves szója darával

vegetáriánus változata a klasszikusnak

Sajtpóréhagyma leves

Fűszerezzük a darált húst, összegyúrjuk a tojással és egy kevés zsemlemorzsával, és megpirítjuk. Apróra vágjuk a hagymát, hozzáadjuk és megdinszteljük. Kb. 2 liter vízzel leégetjük. A póréhagymát karikákra vágva adjuk hozzá, fűszerezzük zöldséglevessel, és hagyjuk fél órán át

Burgonyasajt leves

csípős leves feta sajttal csirkehúsleves alapján

Mexikói leves

gyorsan elkészített partileves

Kohlrabi és burgonyaleves

KKK leves

Tök, sárgarépa, burgonya

Rossz időjárású leves

Burgonyaleves cukkini, kaliforniai paprika, gomba és húsgombóc

Zöldbableves

Mossa meg, tisztítsa meg és aprítsa fel a babot. A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Mossa és pengesse meg a sósat. A fazékban felmelegítjük a vajat, és megdinszteljük benne a hagymát. Hozzáadunk lisztet és keverjük

Sárgarépa - narancs - gyömbérleves

gyors, friss és finom

Sajt - gyógynövény - leves

Felkockázzuk a hagymát, vajon megdinszteljük és hozzáadjuk a préselt fokhagymát. Kanálanként adjuk hozzá a gyógynövényes krémsajtot, és keverés közben megolvasztjuk. Öntsük hozzá a csirkehúslevest, és pároljuk körülbelül 20 percig. Sóval, borssal, Worcestershire szósszal és citromlével abs

Baromfi curry leves

gyors leves pulyka- vagy csirkemellfilével

Gyógynövényi sajtleves

Hagymát kockára vágunk, vajban megdinszteljük, hozzáadjuk a préselt fokhagymát. Kanálanként adjuk hozzá a gyógynövényes krémsajtot, és keverés közben megolvasztjuk. Öntsük hozzá a csirkehúslevet, és pároljuk kb. 20 percig. Igény szerint sóval, borssal, Worcestershire szósszal és citromlével

Fűszeres sajt- és póréhagymaleves curry jegyzettel

A darált húst olajon megpirítjuk. Vágjuk a póréhagymát tekercsbe és mossuk meg. A darált húst sóval ízesítjük, réselt kanállal kivesszük a serpenyőből, és félretesszük. Most párold a póréhagymát a darából, fedővel kb. 5 percig. Később

Véres Mária leves garnélával

Előző nap: A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. Mossa meg a zellert, húzza le a szálakat. Tegyen 8 gyönyörű levelet egy darab szárral egy fagyasztózsákba, és tárolja a hűtőszekrény zöldségrészében. Tisztítsa meg a zeller többi részét, és aprítsa fel apróra

Póréhagyma és sajtleves

a maradékból készített kissé eltérő változat

A kissé egyszerűbb Tom Kha leves

Csirkeleves kókusztejjel, cukkini, sárgarépa és gomba

Urmelis gyorsgomba - burgonya - leves türingiai

A burgonyát megpucoljuk és durván kockára vágjuk, a gombákat negyedeljük, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A gyógynövény vajat egy lábosban felmelegítjük olajjal, majd rövid ideig megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. Add hozzá a gombát és a burgonyát, és enyhén színezd ki

Cukkini, póréhagyma és burgonyakrémleves

a leves előételként különösen alkalmas

Fűszeres dióleves à la Gabi

Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, keverjünk hozzá 40 g diót és lisztet, és izzítsuk 2 perc alatt aranysárgára. Keverés közben öntsük hozzá a húslevest és a tejet, majd pároljuk 5 percig. Hozzáadjuk a fehérbort, a maradék diót és a sonkát, és levesszük a tűzről.