Szalmonellózis és terhesség - Doctissimo

Szalmonellózis terhesség

A szalmonellózist a Salmonella nemzetség baktériumai okozzák. A gerinces állatok és madarak bélparazitái szennyezett táplálék útján terjednek az emberre, és veszélyesek lehetnek a terhes nőkre.

Tojás, tej: óvakodjon a szalmonellától !

A tojás vagy tejtermék olyan élelmiszer, amelyet gyakran sokáig tartunk hűtőszekrényünkben, és anélkül fogyasztunk, hogy ellenőriznénk a frissességet. Hogyan lehet csökkenteni a kockázatokat? Olvassa el, mielőtt eltörné a petesejteket vagy elindítaná a Camembert-et.