Szárított paradicsom tapenád

8 fő részére

- 100 g párolt paradicsom
- 100 g kimagozott zöld olajbogyó
- 80 g fenyőmag
- 50 g ecetes kapribogyó, lecsepegtetve
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál ecetet
- 1/2 gerezd reszelt fokhagyma
- 1/2 teáskanál borsot
- 1/2 teáskanál őrölt édeskömény

Ha a paradicsom kissé száraz, pároljuk meg vagy forraljuk fel.

Öblítse le az olajbogyót.

Keverjük össze a kis darabokra vágott paradicsomot, az olajbogyót, a kapribogyót, a fenyőmagot.

Keverje össze jól olaj, ecet, fokhagyma, bors és édeskömény hozzáadásával.

Tegye a hűtőbe, és apró pirítással, teljes kiőrlésű vagy gabonakenyérrel tálalja.

Azt is tanácsoljuk

A választék

A legjobb könyveket és étrend-kiegészítőket a NUTRIVI, a táplálkozási bolt választotta ki Önnek.

Fedezze fel az üzletet

Felfedezni is

Egy recept Sophie Gironi 30 keto bento könyvéből, amelyet elvihet, ha étkezésre van szükség.

Íme egy ízletes és frissítő recept, amely nem igényel főzést.

A párolt vagy gratinos zöldségek cseréjéhez fontolja meg a pácolással bevont sütőben történő megsütést.

---