Szegény, de pazarló
Míg egymilliárd földlakó éhezik és haldoklik egy kenyérért, a többiek egész hálókat dobnak el.
A gazdag európaiak évente 180 kilogrammot veszítenek, de a románok sincsenek messze, az egy főre jutó 100 kilogramm.
Mielőtt elmennél a szeméttárolóba, gondolj arra, hogy a szegény városok tele vannak hajléktalanokkal, akiknek etetheted őket.
Évente hárommillió tonna steak, gyümölcs vagy zöldség csak az éttermi konyhákból jut el a szeméthez. Különösen a románok tartoznak a legpazarlóbbak közé, és ez azért van, mert szeretjük a pantagruelic ételeket, és amikor elmegyünk a helyre, annyira szeretnénk snittet, mint a tányért és a steaket, mint a szekérkereket. De túl kevesen képesek felfalni mindent, amit megrendeltek.
Liviu és felesége saját vállalkozást nyitottak Bukarestben, miután olyan időszakot töltöttek, amelyben a külföldiek konyhájában dolgoztak. Ott megtudták, hogy nem mindenki engedhet meg magának nagy és drága adagokat, ráadásul nem szégyen csomagolni azt, amit nem ette meg. A regény nem és nem is. Vagy túl büszke, vagy attól tart, hogy a pincérek kinevetik.
Olvassa el
Az élelmiszer-pazarlás jelentős. Körülbelül 1,5 köbméter hulladék, amelynek 25% -a élelmiszer-hulladék.
A legrosszabb az, hogy amíg a szemétszedők összegyűjtik őket, addig patkányok és betegségek szaporodnak. Csak a múlt hónapban több ezer tonna hulladék gyűlt össze csak a 3. szektorból.
Az Eurostat adatai szerint pedig az európai átlag alatt vagyunk.
Az Európai Unióban a 27 tagállamban évente körülbelül 89 millió tonna ételt dobnak ki. Ez fejenként körülbelül 180 kilogrammot jelent.
Szomorú, hogy az Európai Bizottság szerint 2020-ban az általunk gúnyolódó élelmiszerek mennyisége eléri a 126 millió tonnát, ami 40% -kal több, mint a jelenlegi.
Más szavakkal, mielőtt feleslegesen betömné a hűtőszekrényt, vagy megrendelné mindazt, amit az étterem menüjében lát, addig meditáljon kétszer, főleg Afrikában, például több ezer olyan gyermek van, aki megszárad szomjúságtól és éhségtől.