Széklet - Alternatív terápiák
Bár a széklet az emberekben a legpiszkosabbakat képviseli, az élelmiszer-higiénia egyik alappillére.
Széklet vagy ürülék (más néven széklet, ürülék vagy ürülék) az emésztés maradványa; ez szájrágással kezdődik, majd áthalad a gyomorban, majd a belekben (nyombélben, vékonybélben és vastagbélben) folytatódik. Az emésztés maradéka eljut a végbélig, majd a székletürítés során a végbélnyíláson keresztül távozik.

Az ételt emésztik, majd felszívják a vékonybélben. A vastagbélbe (vagy vastagbélbe) jutó maradék anyag folyékony, és a felesleges víz visszaszívódik a vastagbélben. A vastagbél három részre oszlik:
- a jobb vagy növekvő vastagbél
- a keresztirányú vastagbél
- a végbélben végződő bal vagy leszálló vastagbél. A vastagbél sok olyan mikroorganizmust tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést. Ez a bélflóra rendkívül értékes, és finom egyensúlya könnyen tönkremehet.
A vastagbél szintjén az élettani mechanizmusok meglepően pontosak. Különösen a víz visszaszívódásának és szekréciójának mechanizmusaihoz.
A széklet összetétele
Összetételük az étrendtől függ, de nem csak. Az úgynevezett normál széklet 75-85% vizet tartalmaz; A szárazanyag 18–22% -a, amely főleg a következőkből áll:
- bélhámsejtek (elhalt sejtek)
- növényi rostok (cellulóz, a növények és az emészthetetlen izomrostok nélkülözhetetlen alkotóeleme, lignin)
- a bélflórát alkotó szokásos szaprofita csírák (az egészségre nem veszélyesek).
- kémiai anyagok és vegyületek a testben epéből, hasnyálmirigy-levekből (még aktív enzimek), bélfalakból.
A méretek egy normál nyereg felnőttnél körülbelül 12-18 cm hosszú, átmérője körülbelül 3-4 cm.
A szín az étrendtől függően a világosbarnától a sötétbarnáig változhat az epepigmentek [1].
A kátrányfekete széklet a felső gyomor-bélvérzés (gyomor vagy nyombél) vérzésének jele, ezért azt látni kell. A fekete széklet gyógyszeres kezelés következménye lehet: bizmut, vas.
Hasonlóképpen a vörös megjelenés, ha a vastagbél vérzését jelentheti [2].
Bizonyos ételek megváltoztathatják a széklet színét (spenót: fekete, sárgarépa, cékla, áfonya: sötétvörös.). A húsdiéta sötétbarna székletet, a vegetáriánus étrend pedig világosbarna székletet eredményez.