Szénhidrát nélküli étkezés - minden, amit tudnod kell!

A szénhidrátokat jelenleg felváltva ünneplik vagy démonizálják. Mit gondol a szénhidrátokról? A paleo diéták, az alacsony szénhidráttartalmú étrendek, mint az Atkins-étrend, mind olyanok, mint a gombák; szélsőséges formája: Szénhidrát nélküli étkezés.

Ez egyáltalán lehetséges? Ha igen, egészséges-e? Hosszabb távon megvalósítható? Itt megtudhatja.

Amik egyébként a szénhidrátok?

Mindenki a szénhidrátokról beszél, de ezek pontosak? A név onnan származik, hogy szerkezete szénváz, minden szénnél egy H2O (víz) található. Ezért szénhidrát.

Gratulálok! Most már többet tud a szénhidrátokról, mint sok kémiai hallgató ?

Milyen szerepet játszanak a szénhidrátok a táplálkozásban?

A fehérje és a zsír mellett a szénhidrátok a harmadik fontos makrotápanyagok étrendünkben, amelyek végül energiát szolgáltatnak. Testünk jól olajozott gép, egy A géphez jó benzinre van szükség a működéshez. A gép táplálható zsírral, fehérjével és szénhidrátokkal.

Míg a zsír inkább építőanyag, a fehérje pedig strukturáló szer a szervezetben, a szénhidrátokat pusztán energiafelhasználás céljából használják. A szénhidrátok gyors energiaforrás, de a test korlátozott tárolókapacitással rendelkezik. Míg egy átlagos ember körülbelül 10 kg zsírt hordoz, ez legfeljebb 800 g szénhidrát.

A szénhidrátok az izmokban és a májban tárolódnak, és elsősorban az agy energiaellátására szolgálnak. A szénhidrátok azonban nem elengedhetetlenek az étrendünkben, ezért nem feltétlenül kell ezeket étellel bevenni. Míg a zsírok és fehérjék elengedhetetlenek, a szénhidrátok nem.

Ez már első jelzést ad arról, hogy lehetséges-e szénhidrát nélküli étkezés.

Szénhidrát nélkül is megteheti ... de ez is egészséges?

Lehetséges-e enni szénhidrát nélkül?

Lehetséges, igen. A csökkentett szénhidráttartalmú, sőt a szénhidrátmentes diéták azt mutatják, hogy lehetséges. Mert akkor is, ha hosszú ideig nem szedett szénhidrátot a diéta során, a következők történnek:

A tiéd máj zsír, glicerin és néhány aminosav (fehérje) bomlástermékéből állítható elő termeljen magának glükózt, azaz szénhidrátot. És ez nem éppen kevés, attól függően, hogy mennyi fehérjét eszel naponta. A máj mindig biztosítja az agy és a test többi részének minimumát.
A máj végül a Ketózis áthalad. A máj a zsírból úgynevezett zsírt termel Keton testek, amelyek a glükóz alternatívájaként elsősorban az agy energia szubsztrátjaként szolgálnak. De a ketonok energiává is éghetnek az izmokban. A ketózis utánozza az éhgyomri állapotot, és megmutatja, hogy a szervezet hosszú távon jól élhet szénhidrát nélkül. További információ erről az Atkins Diet alatt.

Ennek evolúciós szempontból is van értelme: Az emberiség történetében mindig is voltak éhség idők. Ha aszály idején vagy télen néhány napig vagy hétig nem volt mit enni, az embereknek szalonnatartalékaikra kellett szorítkozniuk, és az agynak valahogy mégis energiára volt szüksége. A ketózis tehát tökéletes alkalmazkodás a nehéz időkhöz.

Összefoglalva: Igen, szénhidrát nélkül lehet enni. Még sokáig.

A Galileo nagyon szórakoztató, rövid dokumentumfilmjét itt találhatja meg:

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Mindig oldja fel a YouTube letiltását

Egészséges-e szénhidrát nélkül enni?

Az már egy másik kérdés. Maradjunk a ketózis állapotában, amely valamikor bekövetkezik. A ketogén étrend célja a ketózis hosszú távú fenntartása. Sokat kísérleteztem már a ketózissal, és megerősíthetem Önnek:

Ketózisban ...

Az éhségérzet csökken
A zsírégetés javában zajlik
A koncentráció jobb, mint általában
Nincs vágy
Rövid alkalmazkodási idő után a sportteljesítmény ugyanolyan jó, mint máskor, és a főzési mód is gyorsan megváltozik.

Mivel természetesen a szénhidrátok és a gyümölcs tabutéma a ketózis során, ehelyett az egészséges zsírokra és a sok zöldségre helyezik a fő hangsúlyt. Tehát a ketogén étrend az alapvetően nem egészségtelen, mindaddig, amíg megfelelő ételválaszték van, és egészségesen tud főzni.

Természetesen a ketózis majonézzel, mozzarellával és napraforgóolajjal is működik, ami nem lenne egészséges lehetőség. Kis tudással, esetleg a csomagokban lévő Paleo diétával szénhidrát nélkül enni lehet.

Meddig bírja a szervezet szénhidrát nélkül?

A táplálkozási szakemberek 100 éve kérdezik maguktól ezt a kérdést.

Röviden fogalmazva: A tested nagyon sokáig képes nélkülözni a szénhidrátokat.

A leghosszabb tanulmány, amelyet ismerek, egy ritka betegségben szenvedő gyermekeknél (glut-1 hiány), akik számára a ketogén étrend hatékony beavatkozás. A gyerekek tíz évig követték a ketogén étrendet, vagyis a gyakorlatban szénhidrát nélkül fogyasztottak, tíz évig, és fejlődésük semmilyen módon nem korlátozott fizikailag vagy mentálisan 1 .

Ez azt mutatja, hogy a ketogén diéta vagy a „szénhidrát nélküli étkezés” nagyon hosszú ideig lehetséges, és ugyanolyan egészséges lehet, mint egy normál étrend.

Fogyjon le szénhidrát nélküli étkezéssel

Az étrendben bekövetkezett változások jelenleg nem annyira népszerűek a fogyás szempontjából (diéta nélküli fogyás esetén is), mint az alacsony szénhidráttartalmú vagy szénhidrátmentes étrendek, például a ketogén diéta, az Atkins-diéta vagy az alacsony szénhidráttartalom. Ez indokolt?

Igen, mert ha az étrendben lévő szénhidrátok jelentősen csökkennek, akkor a zsírégetés egyidejűleg természetesen megnő. A tested kezd táplálékzsírt, de testzsírt is égetni. Ebben az értelemben, különösen a túlsúlyos emberek számára, az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonyabb a fogyásban, mint a csökkentett zsírtartalmú étrend 2 .

Itt megtudhatja, hogyan lehet ezt a tudást a lehető legjobban használni a gyors fogyáshoz (gyors fogyáshoz).

Saját véleményem róla:

Minél több súlyfelesleget hordoz magával, annál megfelelőbb az alacsony szénhidráttartalmú étrend a fogyáshoz.
Minél több sportot űz és karcsúbb, annál több szénhidrátot fogyaszthat még gond nélkül, és ha helyesen végzi, akkor is fogyni fog.
Személy szerint nagy súlycsökkenési eredményeket értem el a ketogén étrenddel is.

>> Tanulni enni szénhidrát nélkül - fogyás terv, amely garantáltan működik

Tudok ajánlani egy nagyon jó szénhidráttartalmú táplálkozási tervet *, amelyet találtam. Ez egy nagyon szép e-könyv, amely összefoglalja a fogyás legfontosabb pontjait, majd számos remek recept követi a fogyást. Itt letölthet egy heti ingyenes fogyókúrát.

Ha tetszett az ingyenes fogyókúrás terv, akkor a teljes e-könyvet itt töltheti le *. Van egy 100% -os elégedettségi garancia - ha nem tetszik 100%, akkor azonnal visszakapja a pénzét. Ez mindig annak a jele, hogy valaki komolyan gondolja és meg van győződve a termékéről. És én is meg vagyok róla győződve, és nagyon tudom ajánlani Önnek 🙂 Az e-könyvet itt találja *.

Szénhidrátmentes vacsora

Tegyük fel, hogy csak részben szeretné csökkenteni a szénhidrátokat. Például este. Sokan csökkentett szénhidráttartalmú vacsorával kezdik, amikor fogyni akarnak.

A karcsú alvás közben birodalom ezen a koncepción alapszik:

Az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú vacsora és a zsírégetés éjszaka a szokásosnál jobban fog menni.
Hormonjaid megváltoznak, és a zsírégetés hatalmas mértékben megnő.
Hatékony a fogyáshoz? Ez egy jó kezdet, és hamar észreveszi, hogy hoz-e valamit, és jól fogja érezni magát vele.
Én személy szerint ezt gondolom, a egészséges reggeli (reggeli ötleteket itt talál) jobb a fogyás kezdeményezése, mint a szénhidrátmentes vacsora. Mivel az egészséges reggeli, szintén szénhidrát nélkül, nagyobb motivációt ad az egész napos egészségesebb és szénhidrátmentes ételek fogyasztására, mint a vacsora.

Ez az én véleményem, amint mondtam: A szénhidrátmentes vacsora működik, különben nem lett volna annyira népszerű. A jó reggelit azonban bele kell foglalni.

Kinek szabad enni szénhidrát nélkül?

Különösen azok, akik gyorsan, fenntarthatóan és gyorsan szeretnének fogyni.
Mert cukorbeteg alacsony szénhidráttartalmú étrend alkalmas az inzulinigény csökkentésére. Ez azonban meghaladná a cukorbetegség minden aspektusának kezelését itt. Elvileg azonban azt gondolom van értelme.
barátai Alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrend természetesen csökkenteni kell a szénhidráttartalmat, ha profitálni akarnak a zsírégetés hatásaiból. Személy szerint az év nagy részében általában alacsony szénhidráttartalmú vagyok, télen az egyes ketogén fázisok.

Tudnám ajánlani? Szükségszerűen! Ajánlhatom mindenkinek? Nem, ennek meg kell felelnie a mindennapjainak. Mivel a szénhidrátokat alapvetően rosszként (igazság a szénhidrátokról) vagy hízlalásként (a szénhidrátok híznak?) Démonizálom, a letétbe helyezett cikkekben már leírtam.

Mit ehetek szénhidrát nélkül?

Ehet teljesen szénhidrát nélkül - korlátlanul -, beleértve a következő ételeket:

Kapcsolódó linkek:

Omega-3 zsírsavak hatása
Készítsen joghurtot
lenmag
Reggeli ötletek
Egészséges saláta
Kávé vagy tea - ami jobb?

Ez első ránézésre nem tűnik soknak, de van egy szélesebb választék, mint gondolnád. Olyan sokféle hús, hal, sajt és zöldség létezik, hogy hosszú ideig csak egészségesen fogyasztható csak ezeknél az ételcsoportoknál.

Ha nagyon alacsony a szénhidráttartalma, akkor alacsony a szénhidráttartalma, a következő ételeket adhatja hozzá az egyenlethez:

Színes zöldségek (burgonya, édesburgonya nélkül); A sárgarépa, a sütőtök és a hagyma is rendben van.
Quark és más tejtermékek (cukormentes), ha jól emésztheti a tejtermékeket
Fehérje por
Gyümölcs (mértékkel, különösen a banán, a szőlő, a mangó és az ananász nem több). Ha egy lépéssel tovább akar lépni, kerülje az Új-Zélandról származó almákat, más szavakkal: a széles körben importált gyümölcsöt
Bogyó

Bizonyos szempontból ez már megfelel az egészséges paleo étrendnek. Természetesen a fehérjepor és a tejtermékek kivételével. A zöldségeknek, a fehérjéknek és az egészséges zsíroknak (és a szuperételes turmixpornak kiegészítésként) kell alkotnia az étrend alapját.

A zöldségek szinte tökéletes ételek: Nagyon egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, tápláló, magas rosttartalmú, és nagyon sokféle!

Aztán vannak gyümölcsök, bogyók, hús, hal, tojás, és máris megvan az alapja egy nagyon egészséges étrendnek.
Maradjunk a recepteknél és a főzésnél:

Szakács receptek: Szénhidrátmentes étel

Elkezdheti receptek keresését az interneten is: A Chefkoch-on nagy választékot találunk szénhidrát nélküli főzéshez és sütéshez.

Biztosan talál valamit ott. Vagy egy igazi szakácskönyvért nyúl:

Receptek és szakácskönyv, szénhidrát nélkül, Alexander Grimme

Az egyik legjobb legújabb szénhidrátmentes szakácskönyv főzéshez és étkezéshez. Olvasott, tesztelt, jóváhagyott. Itt vásárolhatja meg *.

Több remek szakácskönyv szénhidrát nélküli étkezéshez vagy kevesebb szénhidrátot (alacsony szénhidráttartalmú) fogyasztáshoz, amelyeket ajánlani tudok:

Következtetés - szénhidrát nélkül enni sokáig probléma nélkül

Mivel a test nem feltétlenül függ az étrendben lévő szénhidrátoktól, nem feltétlenül kell sok szénhidrátot fogyasztania. A szénhidrátok önmagukban nem rosszak, és önmagukban sem híznak meg (A szénhidrátok híznak?).

Ennek ellenére a legtöbb ember keveréke sajnos a túl kevés testmozgás és a túl sok szénhidrát. Ez egy mérgező keverék, amely elhízáshoz, autoimmun betegségekhez és még sok máshoz vezet.

A tested kis mennyiségű szénhidrátot képes előállítani, vagy ketontesteket biztosíthat az agy alternatívájaként. A ketogén étrend és az Atkins diéta ezeken a biológiai tényeken alapul.

Nagyon sokáig lehet szénhidrát nélkül enni, nagyon jól és gyorsan lehet vele fogyni . A menü szénhidrátok nélkül is nagyon nagy és nagyon egészséges, ha ragaszkodik a megfelelő ételekhez. Az alacsony szénhidráttartalmú paleo diéta nagyon jó választás.

Ha olyan fogyási tervet keres, amellyel könnyedén főzhet és fogyaszthat alacsony szénhidráttartalmú ételeket, és játékos módon fogyhat, akkor nagyon ajánlom ezt az ingyenes heti menüt ?

Van még kérdése a szénhidrátokkal, az alacsony szénhidráttartalmú vagy szénhidrátmentes étrenddel kapcsolatban? Szeretne többet megtudni egy adott témáról? Akkor kérlek, tudasd velem a megjegyzésekben 🙂