Szerelmes az otthonba Majdnem olyan jó, mint egy darab almás pite Bircher Müzli (recept)

Tudod már, mit szeretnél enni reggelire?

Mit szólnál egy Bircher müzlihez?

Jelenleg sok minden az étel, a testmozgás és a fogyás körül forog.
Szeptember végén kezdtem el ismét a diétát. Azóta jól túléltem a karácsonyi szezont, és a mai napig már több mint 9 kg-ot fogytam.

Ezzel két évvel ezelőtt még a súlyom alá is kerültem. Akkor megpróbáltam egy éven keresztül havonta legalább 1 kilót leadni. Megtalálható a fogyás sikere (áttekintés) a blogomon is.

Sajnos közben sok minden visszakúszott rá, és a végén már nem éreztem jól magam. Ideje tehát az újrakezdésnek.

És ma már sikeresebb vagyok, mint legutóbb.
Amit 2014-ben tizenkét hónap alatt fáradságosan elveszítettem, ezúttal már három hónap alatt elértem. De talán máskor. Ma nem mondok neked semmit a diétáról, szeretném megosztani a reggeli receptemet.

Bircher müzli, mit tehet és mit nem:

Egyrészt természetesen akkor is megeheti, ha egyáltalán nem akar fogyni.
Nem tud varázsolni, sőt a kilók egyik napról a másikra eltűnnek. Amit tehet ellene, az az, hogy jó ízű.;-)

Oké oké -Tudom, hogy a Bircher müzli receptje nem új dolog.
Tudtam korábban, és mindig élveztem enni. Nem tudom, miért tűnt el valamikor a konyhámból. Tehát azt mondanám, hogy majdnem újra felfedeztem.

És imádom!
Talán még saját személyes receptje is van? Ha nem, akkor mindenképpen ajánlom, hogy próbálja ki ezt a változatot.

Apropó, a reggeli asztalomon található Bircher müzli inspirációja, Végigjutottam az "Egészséges reggeli ötletek Sophia Thiel-nel - Fogyni könnyebben" című videón. Három finom receptet mutat be (amelyek akár munkába vagy iskolába is bevihetők).

A receptem ezen alapul, és nagyon szeretném elkészíteni, hogy elvihessem az irodába. Nemcsak ízlik, hanem néhány remek pont is jár vele:

4 dolog, amiért szerintem a Bircher müzli nagyszerű:

• Zsírszegény: alacsony zsírtartalmú kvarkot használok, ami azt jelenti, hogy receptem alacsonyabb zsírtartalmú, mint a videóban bemutatott változat.
• Fehérje: Minden alacsony szénhidráttartalmú/magas fehérjetartalmú fogyasztó számára sok fehérje van itt!
• Egészséges: A zabpehely, a gyümölcs és néhány mandula egészséges zsírsavakkal és rostokkal látja el.
• És az utolsó észrevételem: Läääckaaar!

Ezt szeretném megemlíteni egészséges alma amelyet belecsípnek.
Valamivel ezelőtt Rosi beszámolt a "Az Apple mint egészséges fogyókúra". A müzlit különféle variációkban próbáltam ki:
Almaszószsal, lenmag helyett chia maggal vagy kakaósütéssel a csokoládé szerelmeseinek. De azt szeretem a legjobban, hogy almadarabok vannak benne!

Soo. Ami végül az összetevőkhöz vezetett:

A recept: Bircher müzli

Hozzávalók 2 adagra:

• 100 g alma (kis és közepes méretű)
• 400 g alacsony zsírtartalmú kvark
• 50g kiadós zabpehely
• 20g őrölt lenmag
• 10g őrölt mandula
• 15g juharszirup
• Fahéj ízlés szerint
• 50g málna
• 50g áfonya
• ha szükséges egy kis vizet

Készítmény:

1. Az almát felaprítjuk vagy lereszeljük.
2. Tegyél félre egy kis adag málnát és áfonyát. Később feltétként adják hozzá.
3. Keverje össze az összes hozzávalót, és ha túl szilárd az Ön számára, adjon hozzá egy csipetnyi vizet.
4. Hagyja állni körülbelül 30 percig, hogy a zabpehely megduzzadhasson.
5. Osszuk az adagokat két tálba, és osszuk el a fennmaradó bogyókat.

Tápértékek adagonként, kb:

Remélem kiváltottam az étvágyát, és talán maga is kipróbálja (újra)?

Hozzászólások:

Mhhhh. nagyon finomnak tűnik. A müzlivel kapcsolatban inkább az vagyok, hogy semmilyen körülmények között nem szabad áztatni. 10 perc után már nem szeretem.
De imádom a friss gyümölcsöket és különösen az almát is.
De a tied jobban megfelel elvitelre.
De évekbe telt, mire megszoktam a müzlit, de most nem nélkülözhetem.
Üdvözlet és szép vasárnapot kívánok
Viki

---