Szeretne fogyni az Omega 3 Shiatsunak, a Chi nei tsang-nak, a Tuina olajoknak, a jó közérzetnek és
A szép napokkal felfedezzük magunkat, és szeretnénk némi erőfeszítést tenni a vonaláért! Mozogj, ne egyél se túl kövér, se ne édes, mindezt tudjuk ... De tudtad, hogy az Omega 3 valódi szövetségese a fogyókúrának? Az Omega 3 fogyás? Ez eleve meglepő lehet, mert ha ezek a zsírok elengedhetetlenek (a szervezet nem tudja, hogyan állítsák elő őket, a tányéron kell megtalálnunk őket), akkor minden más lipidhez hasonlóan 9 kcal/g.
Ez a megfigyelés tette a chipet bizonyos kutatók fülébe, például Pr Ailhaud, a zsírszövet (zsír) és lipidek szakembere. Az 1960-as évek óta a túlsúly és az elhízás, mind felnőttek, mind gyermekek esetében, minden iparosodott országban folyamatosan növekszik. Természetesen kevesebbet égetünk el, mint korábban, ugyanakkor kevesebb kalóriát nyelünk. A túlzott lipidbevitel elősegíti a súlygyarapodást, legalábbis hajlamos embereknél. A lipidek mennyiségi fogyasztása azonban az elmúlt húsz évben stabilizálódott. Ami azonban megváltozott, az a minőségük: több Omega 6 és kevesebb Omega 3, 15 körüli arányban, ami 40 év alatt több mint megháromszorozódott. Magyarázat: Az Omega 6 (linolsav) rengeteg napraforgó-, kukorica- és szójaolajban található, amelyeket sokkal többet használunk a főzéshez, mint a múltban. Az állati eredetű élelmiszerekben (hús, tej) pedig kevesebb az Omega 3 (alfa-linolénsav), mert az állatok kevesebb füvet esznek, és több szemet, például kukoricát fogyasztanak. Még a halak is, ha a halászat helyett a gazdálkodásból származnak, kevesebb Omega 3-ot tartalmaznak.
Az Omega 3 megakadályozza a zsírsejtek szaporodását
Ezen étrendi változások eredményeként az anyatej lipidösszetétele azonos arányban változott. Ami a csecsemőtejeket illeti, évekig maradtak vagy csaknem Omega 3 nélkül (táplálékfelvételüket szigorúan szabályozták) (3). És amikor az Omega 3-at nem elegendő arányban biztosítják az Omega 6-hoz, származékaik a szervezetben nincsenek egyensúlyban. Kimutatták, hogy az Omega 6 származékainak feleslege, a prosztaglandinok serkentik a zsírsejtek, az adipociták szaporodását. Miután a helyükre kerültek, ezek a sejtek zsírral várják őket. Összességében az Omega 3 hiánya a korai gyermekkorban, a zsírszövet fejlődésének kulcsfontosságú időszakában, fő szerepet játszik az elhízás kialakulásában.
Ailhaud professzor és csapata munkája lehetővé tette ennek a folyamatnak a jobb megértését: a vékony egereket 6 generáción át alacsony Omega 3-tartalmú és Omega 6-ban gazdag étrendnek vetették alá. Végül egyik generációról a másikra genetikai változásokat figyeltek meg, és az egerek egyre nagyobbak voltak (4). De a zsírsejtek szaporodása felnőttkorban is folytatódhat. Egy másik, nemrégiben készült tanulmány összehasonlította az elhízott emberek (testtömeg-index BMI 31-nél nagyobb) és a vékony (a BMI kevesebb, mint a vörösvérsejtek zsírsavösszetételét (amely tükrözi a lipidek étrendi bevitelét és a más sejtekben jelenlévő zsír minőségét). 25): a legerősebb embereknél az Omega 6/Omega 3 arány magasabb volt, és egyéb lipid rendellenességeket figyeltek meg (5).
Ne hagyatkozzon kizárólag az Omega 3-ra !
Túl egyszerű lenne! A fogyáshoz vagy a vékony maradáshoz nyilvánvalóan nem elég az Omega 3 bevitelének növelése. Az étrend szempontjából is jobb: