Szerves kén Az MSM így működik a testeden
A szerves kén (metil-szulfonil-metán, röviden MSM) elengedhetetlen ember, állat és növény számára. De mi is pontosan az MSM? És mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb ként?

A kén (latinul: kén) kémiai elem: sárga, szilárd, nem fémes. Fekete porhoz és tűzijátékhoz használják - de egyre gyakrabban az orvostudományban is.
Mi a szerves kén?
M.etilulfonilmethan (rövid MSM) egy szerves vegyület, amelynek harmada kénből áll. Az MSM az úgynevezett szerves kén. A kén a homeopátiában a 14 legfontosabb alapanyag egyike.
Az emberi test körülbelül 0,2% ként tartalmaz. A kalciumhiány és a foszfor után a kén a harmadik leggyakoribb ásványi anyag az emberi testben. A fele az izomszövetben, a bőrben és a csontokban található. A szerves kén a hormonok, enzimek, antioxidánsok és aminosavak (pl. Cisztein és metionin) alkotóeleme.
Mi az MSM hatása?
A kén részt vesz a szervezet anyagcsere folyamataiban. Ide tartozik például a szövetek és szervek, a porc és az idegek, a bőr és a vér sejtjeinek felépítése és lebontása. Ha egy része megsérül, a kén támogatja az érintett terület független regenerálódását.
Ez például - konkrétan: A kénnek köszönhetően a test jobban ellátódik vérrel, és az izmok ellazulnak. Így a ként gyakran használják a fájó izmokhoz is.
Állítólag a szerves kénnek fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása van. Így kellene Ízületi kényelmetlenség csökkenteni kell, például ízületi gyulladás, osteoarthritis, reuma vagy sportsérülések esetén. Továbbá a Sebgyógyulás az MSM segítségével fel kell gyorsítani. Hasonlóképpen kellene Gyorsabban küzd a fertőzésekkel és Az allergia tünetei a szerves kén segítségével enyhülnek akarat. Az idegekre gyakorolt regeneráló hatás miatt a kénnek is csökkentenie kell a Támogatja az agy működését.
Végül, de nem utolsósorban szeretnéd A kén szintén fogyókúrás beváltak. Mivel az MSM fokozza a fehérje anyagcserét a szervezetben, amely állítólag hozzájárul a zsírolvadáshoz.
Ha az ember kénhiányban szenved, ízületi problémák, keringési rendellenességek, ernyedt kötőszövet, törékeny körmök és fénytelen haj alakulhat ki. kívül Hosszú távon a kénhiány gyengíti az immunrendszert.
Mely ételek tartalmaznak szerves ként?
A szerves kén számos ételben megtalálható. Felsoroltuk Önnek, ahol van metilszulfonil-metán. A lista csak az MSM-et tartalmazó élelmiszerek válogatását tartalmazza.
Szerves kén: MSM-t tartalmazó élelmiszerek (100 mg/100 g; szelekció):
Tengeri állatok:
- Kagyló (369 mg)
- Lepényhal (331 mg)
- Kaviár (320)
- Fésűkagyló (300 mg)
- Garnélarák (300 mg)
- Rák (298 mg)
- Vendace (295 mg)
- Sügér (282 mg)
- Zander (281 mg)
- Tintahal (274 mg)
- Rombuszhal (274 mg)
- Sima lepényhal (273 mg)
- Ponty (272 mg)
- Talp (263 mg)
- Vörös álsügér (261 mg)
- Tőkehal (252 mg)
- Tonhal (252 mg)
Hús:
- Liba (336 mg)
- Juh (247 mg)
- Marha- és borjúmáj (232 mg)
- Sertésmáj (224 mg)
- Csirke (217 mg)
Egyéb:
- Földimogyoró (395 mg/100 g)
- Brazil dió (245 mg)
- Szezám (230 mg)
- Pisztácia (225 mg)
- Szójabab (200 mg)
- Zsázsa (200 mg)
- Zab (200 mg)
- Petrezselyem (190 mg)
- Kesudió (184 mg)
- Csirke tojás (180 mg)
- Mogyoró (160 mg)
- Tökmag (160 mg)
- Mandula (150 mg)
- Fenyőmag (150 mg)
- Lenmag (150 mg)
- Köles (140 mg)
- Dió (140 mg)
- Rozs (130 mg)
- Brokkoli (124 mg)
- Árpa (120 mg)
- Napraforgómag (120 mg)
- Vízitorma (100 mg)
Hol lehet MSM-et vásárolni?
A kénhiányban szenvedők az MSM-et is megvásárolhatják por formájában, például étrend-kiegészítőként a gyógyszertárakban. Erre azonban csak nagyon ritkán van szükség - mert nyugati étrendünkben számos ételben található kén (lásd fent).
Étrend-kiegészítő kénbevitel ezért általában nem szükséges. Ha túl sok ként juttatnak a testbe, a test ismét kiüríti a felesleget. Ha továbbra is további kénpótlást szeretne használni, mindenképpen kérjen tanácsot orvosától. Mivel a kéntartalmú kiegészítők mellékhatásait még mindig nagyrészt nem tárják fel.