Szezonális naptár decemberhez Regionális gyümölcs, zöldség és saláta Vital
A regionális gyümölcs és zöldség védi az éghajlatot, és gyakran kevésbé szennyezett peszticidekkel, mint az importált áruk. Itt van a létfontosságú szezonális naptár azoknak a gyümölcsöknek és zöldségeknek, amelyek regionális szinten Németországban nőnek decemberben!
A szupermarketekben egész évben találunk mindenféle friss gyümölcsöt és zöldséget. Míg nagy részét télen üvegházakban termesztik vagy importálják, nyáron és ősszel is sok gyümölcsöt és zöldséget találunk a helyi mezőinken. Az aktuális szezonális naptárból láthatja, hogy mely regionális fajtáink vannak télen. A letöltési mezőben megtalálható a kinyomtatható szezonnaptár is.
Mely gyümölcsök és zöldségek vannak a szezonban decemberben?
Kültéri termékek decemberben
Decemberben meglepően sok regionális zöldség és saláta terem, és a szabadban szüretelik:
- Butterbeet
- Gomba
- Kelkáposzta
- Paszternák
- Póréhagyma
- Porcsin
- kelbimbó
- Fekete sós
- spenót
- Fehérrépa
- Csicsóka
- kelkáposzta
- Cikória
- endívia saláta
- Bárány saláta
Tárolási cikkek és üvegházak decemberben
Decemberben, hasonlóan novemberhez, vannak raktáron olyan áruk, amelyeket nyáron és ősszel frissen szüreteltek. Ezek tartalmazzák:
- Almák
- Sárgarépa
- Krumpli
- tök
- Cékla
- vöröskáposzta
- fehér káposzta