Szilva sajttorta xilitnel és tönkölyliszttel Diehelen szakácsától

Cukormentes, alig kalória, alkalmas cukorbetegeknek, 12 darabra

összetevők

A tésztához:

Takarásra:

készítmény

Az omlós tésztához vaj, cukor, tojás, tönkölyliszt, xilit és sütőpor gyúrható. Ha túl omlósnak tűnik, adj hozzá egy kis vajat. Alakítsa a tésztát golyóvá.
Kenjen meg egy 26 hüvelykes rugós formájú serpenyőt, és vonja be a tésztával. Húzza fel a szélét. A xilit és tönkölyliszt omlós tészta kissé omlósabb. A tésztát apró darabokban kell kinyomni, nem pedig kinyújtani.

Keverje össze a kvarkot, a tojást, a pudingport, a xilitet, a vanília ízt és esetleg a stevia-t. (A stevia édesebbé teszi.) A tejszínt keményre verjük és behajtjuk. Hajtsa be a mazsolát.

A szilvát vágjuk csíkokra, és tegyük az aljára. Öntsük rá a kvark keveréket.

Süssük a tortát 180 fokon körülbelül 45 percig, amíg a teteje szépen meg nem pirul.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Szóval érdekelne, hogy jön létre az egy főre jutó 100 kcal. Ezután a tortát 26-30 darabra kellene vágni. Sajnálom, de sokkal több van benne. Jó lett volna.

---