Szilveszter, a test kalóriabomba
Sarmale, sertés, húsgombóc és sok majonézes saláta. A szilveszteri étkezés igazi kalória kihívás a szervezet számára, az orvosok mérsékelt fogyasztást és az ételek körültekintő kombinációját ajánlják alkohollal. A fitnesz oktatók azt javasolják, hogy figyeljünk oda, mit eszünk, és ne felejtsük el sétálni a parkban.
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az évek közötti éjszakán mérsékelten együnk, de vigyázzunk arra is, hogyan kombináljuk a zsíros ételeket az alkohollal.
A friss gyümölcsök és zöldségek nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról. Az orvosok szerint a gyümölcsök megkönnyítik az emésztést és kalóriát égetnek el. Fogyasztásukkal elkerülhetők a gyomor-bélrendszeri problémák és a súlygyarapodás.
Ehelyett az orvosok azt javasolják, hogy ne együnk édességet a nagy étkezések alatt vagy közvetlenül azok után.
"Január 1-ig ajánlom a tortát, amikor reggel felébred, és akkor megnyugodhat, hogy megehet egy szelet tortát teával" - mondta Babitchi Viktória orvos.
A borászok azt javasolják, hogy az ételek szerint válasszuk az újévi asztalhoz tartozó italokat.
"Fehérbor, halakkal, baromfival és fehér gombamártással. A vörösborokat vörös marhahússal, birkahússal, kevesebb sertészsírral fogyasztják. A nyers pezsgő olyan lehet, mint egy előétel, és egy félédes pezsgő desszert ízű, Boris Găină borászsal.
Az italokat azonban adagokban kell fogyasztani, mondják az orvosok. Szerintük egy étkezésnél nem jó 60 milliliternél több erőt inni.
A hivatalos statisztikák szerint az emésztési rendellenességekben szenvedők száma az ünnepek alatt mintegy 40 százalékkal nő.