Szivárvány-torta; RUF étel

Jó hangulatban van sütés közben - a színes szivacs színesíti a mindennapokat! A szivárványos süteményünk meglepő megjelenése ellenére könnyen és gyorsan elkészíthető lepénytorta. Ez a színes sütemény alkotás lenyűgözi az édesszájúakat, és nem csak a gyermekek, hanem az egész család számára készült. A gyerekek imádják a színeseket, a felnőttek pedig a tészta nagyszerű ízét és levegős állagát.

pedig tészta

Encores

  • 3 tojás (M méret)
  • 170 ml étolaj
  • 150 ml vizet

  • 30 ml meleg víz (kb. 2 evőkanál)

készítmény

  1. Melegítse fel a sütőt felső és alsó hőfokra 180 ° C-ra (konvekció 160 ° C körül).
  2. Öntsük a sütőkeveréket, 3 tojást, 170 ml étolajat és 150 ml vizet egy keverőtálba, és keverjük az elektromos kézi keverővel (habverővel) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 3 percig, amíg krémes nem lesz.

  1. Most ossza el a tésztát három egyenlő részre, és tegye külön tálkákba. Keverje össze a rózsaszínű keveréket a tészta egyik része alatt, a zöld színű keveréket pedig a tészta második része alatt. Ezután a három tésztát felváltva egy kikent és lisztezett tepsire (30 x 40 cm) helyezhetjük evőkanál segítségével.
  2. Az előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük a tortát a középső rácson, majd hagyjuk kihűlni a tepsiben.

  1. Miután a torta kihűlt, a mázkeveréket egy tálba önthetjük és langyos vízzel megkeverhetjük. Ha a mázkeverék túl szilárd, egyszerűen cseppenként adjon hozzá még egy kis vizet.
  2. Ezután asztali késsel vagy egy evőkanállal megkenjük a mázzal a tortát. A még nedves mázra szórjuk a cukorszórókat.

összetevők

Sütési keverék: búzaliszt, Cukor, sütőpor (savanyító difoszfát, emelőszer nátrium-hidrogén-karbonát), aroma.

Cukormáz: cukor, savanyító citromsav.

Színes cukorcseppek (2,4%): cukor, kókuszzsír, glükózszirup, színezékek (kurkumin, valódi kármin, lakk kék V, indigotin, karotin, vas-oxidok és vas-hidroxidok), bevonószer talkum.

Rózsaszín színkeverék: cukor, keményítő, valódi kármin színezék, aroma.

Zöld színkeverék: cukor, keményítő, klorofillok és klorofillinek réz-komplexeinek színezése.

Tápanyag-információ

Az elkészített termék a következőket tartalmazza:

100 g adag (62 g) RDE *
Energia (kJ)1653 kJ 1025 kJ 12%
Energia (kcal)394 kcal 244 kcal 0%
zsír16 g 9,8 g 14%
ebből: telített zsírsavak2 g 1,2 g 6%
szénhidrátok58 g 36 g 14%
ebből cukrok38 g 23 g 26%
Fehérje4,7 g 2,9 g 6%
0,63 g 0,39 g 6%

* Referencia átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal).

Allergének

Megjegyzés allergiás és/vagy intoleráns emberek számára

Ez a termék a törvény értelmében a következő allergén összetevőket tartalmazza:

Széles termékválasztékunknak köszönhetően különböző termékeket gyártanak a gyártóüzemekben, így bizonyos allergének nyomai a gondos feldolgozás ellenére sem kerülhetők el teljesen:

Nyoma lehet Diófélék, tojás, tej és szója tartalmaz.