Szorbit - Túlsúly és elhízás - FÓRUM Táplálkozás - Doctissimo

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

egy kis ötlet

ezt találtam

A szorbitol egy poliol vagy cukoralkohol, amely helyettesíti a cukrot, és csak nagyon keveset növeli a vércukorszintet. A szorbit kalóriákat biztosít, körülbelül fele annyit, mint a fehér cukor alacsonyabb édesítőerővel. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy a szorbit cukorkák ugyanannyi kalóriát biztosítanak, mint egy szokásos cukorkák, de kevésbé növelik a vércukorszintet.

A megfelelője a szorbit hashajtó hatása. Különböző hivatkozások szerint napi 30 g vagy akár 10 g hasmenést okozhat (egyetlen cukorkának kb. 5 g).

---