Szuper étel, miért akar jó zabkása minket Current Woman The MAG

Pasztaszerű megjelenése és fehéres színe meglehetősen idegentelenné teszi. azonban, a zabkása több egészséges érvelése van. A Bristish Journal of Nutrition tudományos folyóiratban megjelent új tanulmány bizonyítékot szolgáltatott arra, hogy ez az étel, amelyet az angolok különösen népszerűek reggelire, csökkenti a koleszterinszintet és a szív- és érrendszeri kockázatokat.

miért

Dr. Vladimir Vuksan, a torontói Szent Mihály Kórház kutatója (Kanada) által végzett tanulmány a béta-glükánok, az oldható rostok nagy mennyiségében található előnyeit vizsgálta. zab (a zabkása alapanyaga). Dr. Vuksan és csapata összehasonlította 58 klinikai vizsgálat eredményeit, amelyekben több mint 4000 ember vett részt, akik magas béta-glükán tartalmú étrendet követtek.

Naponta egy tál zabkása a koleszterinszint csökkentése érdekében

Eredmények: "A kb. 3,5 gramm zabban természetes módon tartalmazott béta-glükán rostokkal dúsított étrend lehetővé teszi a rossz koleszterinért felelős három marker (LDL-koleszterin, nem HDL-koleszterin és Apo B) 2-5% -kal történő csökkentését", magyarázza Dr. Vuksan.