Takarmány-adalékanyag az éghajlatváltozás ellen Metán-kibocsátás a tejben; jelentősen csökkenthető
(2015.08.13.) A tejelő tehenek bendőjében metán keletkezik, amikor mikroorganizmusok fermentálják a takarmányt. A szivárgó gáz komolyan hozzájárul a folyamatos éghajlatváltozáshoz.
A tudósok ezért egy ideje keresik azokat a takarmány-adalékanyagokat, amelyek csökkenthetik a kérődzők gyomrában a metántermelést.
Úgy tűnik, hogy egy piacképes megoldás elérhető közelségben van: a "3NOP" (3-nitrooxi-propanol) olyan anyag, amely gátolja a kulcsfontosságú enzimet, így a mikroorganizmusok már nem képesek végrehajtani az utolsó metánné történő átalakulási lépést.
Az inhibitort egy holland állati takarmánygyártó fejlesztette ki. A pennsylvaniai Agrártudományi Főiskola tudósai egy sor vizsgálat során megállapították, hogy az anyagnak nincs negatív mellékhatása a tejhozamra vagy a takarmányfelvételre.
Eddig az összehasonlítható adalékanyagok negatív hatással voltak, például a környezetre vagy az állatok egészségére.
Már csak a költségek problémája marad: a tej árának csökkenése miatt miért kellene a gazdáknak is pénzt fordítaniuk az állataik metánkibocsátásának csökkentésére?
A teszt eredményei erre hivatkoznak: Míg a fejős tehenek a születés után és a laktáció alatt szoktak fogyni, a 3NOP ellenkező hatást fejt ki.
A tehenek testtömegre tesznek szert, mert az energia egy része már nem távozik el metán formájában. A tudósok szempontjából az energiaveszteség csökkenése a tehenek gyorsabb felépüléséhez vezet, ideális esetben magasabb tejhozamhoz és jobb szaporodási teljesítményhez.
Az Egyesült Államokban a metánkibocsátás 25 százaléka állattenyésztésből származik. Ha a metángátlót az amerikai hatóságok jóváhagyják és a tejipar elfogadja, az jelentősen hozzájárulhat a mezőgazdaságból származó metán-kibocsátás csökkentéséhez - írja a Penn State University.