Tanfolyamok, amelyek ötvözik a böjtöt, a túrázást és a jógát a Château de Sermizelles-ben
Hagyd abba az evést néhány napig, egy hétig vagy tovább. Ezt nevezzük böjtnek. Sermizellesben, Vézelay (Yonne) közelében, Martine Willot több éve szervez egyhetes tanfolyamokat, kombinálva a böjt, a túrázás és a jóga gyakorlatait. Számos pozitív szempont az egészségünkön: a toxinok eltűnése a testünkben, étrendünk megkérdőjelezése és a lelki megnyugvás állapota.

Itt van öt dolog, amit tudnod kell, mielőtt belekezdenél egy igazi gyorsba.
1. Különböző típusú koplalások léteznek
Különböző típusú böjtök léteznek: vízböjt amely csak víz ivásából áll. Népszerűbb, a böjt időszak lehetővé teszi például naponta egyszer enni. A típushoz Buchinger, ez napi két-három zöldséglé és húsleves. Van még a gyorsan szárad, sem ételt, sem vizet, csak néhány tízórás gyakorlásra és orvosi rendelvényre.
„Nem szabad pánikba esnünk a nem evés miatt. Az ember mindig ismert olyan időszakokat, amikor nem evett. Másrészt az aggasztó, hogy bőségesen legyen ételünk ”- állítja Martine Willot.
2. Gyorsan elkészítjük és kísérjük
Mielőtt böjtöt végezne, vigyázzon, legyen jól felkészülve arra, hogy a lehető legjobban élje meg ezt az élményt. "Van egy élelmiszer-származás, egy hétig tartó készítmény, amely során eltávolítunk mindent, ami izgalmas és állati fehérjéket tartalmaz" - jelzi Martine Willot. Az ötlet az, hogy megszokja testét az ételhiánnyal, amellyel a böjt alatt találkozni fog.
A böjt gyakorlása után az is kérdés, hogy elkísérjük-e és nem eszünk-e mögötte nagy ételt. "Ez egy olyan élelmiszer-visszanyerés, amelyet finoman, nagy gondossággal és odafigyeléssel végeznek a hatások megőrzése érdekében" - magyarázza Valérie, a Château de Sermizelles tanulója 19. alkalommal.