Tanulmány Ez a fűszer csökkentheti a cukorbetegség kockázatát
A fahéj az egyik legnépszerűbb fűszer, és édesíti a zabkását és társait. Számos egészségügyi előnye is van. Egy új tanulmány azt mutatja, hogy a fahéj akár csökkentheti a cukorbetegség kockázatát.
A fahéj nemcsak zabkása vagy palacsinta összetevője, hanem a világ egyik legegészségesebb fűszere is.
A „Journal of the Endocrine Society” folyóiratban megjelent legújabb tanulmány most azt mutatja, hogy az édes-savanykás fűszer jelentősen csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
A FIT FOR FUN elárulja, miért kell mindenkinek a fahéjat tartania a legfelső étellista tetején.
Ezért a fahéj olyan hihetetlenül egészséges
Különösen a ceiloni fahéj különösen könnyen emészthető, és számos egészségügyi előnye van:
Véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen: Napi egy, három vagy hat gramm fahéj már csökkenti az LDL-koleszterinszintet és a vér trigliceridszintjét - állítja egy tanulmány. Ennek az adagnak a bevételét azonban orvosával kell megbeszélni.
A fahéj görcsoldó hatást gyakorol a gyomor-bélrendszeri panaszokra is, és megakadályozza a kellemetlen felfúvódást.
Képgaléria: A legjobb ételek az egészséges bélflóra számára
A fahéj minimalizálja a cukorbetegség kockázatát
Németországban hétmillió embernél diagnosztizáltak cukorbetegséget 2019-ben - a be nem jelentett esetek száma valószínűleg magasabb. Körülbelül 500 000 új eset kerül fel minden évben.
A fahéj nagy hatással van a vércukorszintre, így a fűszer megelőzően, de a cukorbetegség kezelésére is felhasználható.
A bostoni Joslin Diabetes Központ 51 cukorbeteget elemzett 12 hét alatt. A résztvevők fahéj-kiegészítőket vagy placebo tablettákat kaptak naponta háromszor. Az étrend-kiegészítők 300 mg fahéj kivonatot és 200 mg Cinnamomum burmannii port tartalmaztak. Összességében az 500 mg kevesebb volt, mint 1 teáskanál.
Az eredmények meghökkentették a kutatókat: a fahéj csökkentette a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát a résztvevőkben, stabilizálta a vércukorszintet és javította a szervezet reakcióját a szénhidrátokra, ami nagyon hasznos a cukorbetegek számára.
"12 hetes tanulmányunk kimutatta a fahéj étrendhez való hozzáadásának jótékony hatását a vércukorszint stabilizálására a prediabéteszben szenvedő résztvevőknél" - mondta Giulio Romeo, M.D. tanulmány sajtóközleményében.
További kontrollvizsgálatok szükségesek
Az első lépés megtörtént. Mivel azonban a 12 hét nagyon rövid vizsgálati időszak, további vizsgálatokat kell követni, hogy az eredmény reprezentatív módon megerősíthető legyen.
"Ezek az eredmények hosszabb, átfogóbb tanulmányok alapját képezik annak megvizsgálására, hogy a fahéj idővel csökkentheti-e a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát" - mondta Romeo.