Tanulmányi út BTSA tanítványok számára az élelmiszeripar, az élelmiszeripar és a feldolgozás területén
Royal FloraHolland egy cég Holland virágtermesztő szövetkezet és a világ legfontosabb virágárverési házai.

A társaság hat helyszínen alapul:
- Aalsmeer,
- Naaldwijk,
- Rijnsburg,
- Venlo,
- Bleiswijk,
- Eelde.
Ennek a vállalatnak az értékesítési rendszere a árverés. 1870-ben találták ki, hogy kevesebb időt pazarolja a tárgyalásokra. Mivel a virágok romlandóak, így kell lenniük 48 órán belül értékesítik.
Royal FloraHolland, ez is:
- 4,6 milliárd euró forgalom;
- Napi 8,8 millió euró;
- 30.000 fajta különböző virágok és növények;
- 30 millió virág és az évente eladott növények;
- Napi 120 000 tranzakció;
- 2500 ügyfél;
- Teljes felület: 1 300 000 m 2 (vagy 220 futballpálya), beleértve 56 000 m 2 hideg helyiség;
- Az 5 legfontosabb országexport: Németország, Nagy-Britannia, Franciaország, Olaszország, Belgium;
- Az 5 legfontosabb országimport: Kenya, Etiópia, Izrael, Belgium, Németország.
Reggeli beszámoló: Yoann, Richard és Baptiste.
Délután meglátogathattuk a rekonstruált falu, Zaanse Schans, Amszterdamtól északra, Hollandia falvainak tipikus ábrázolása alapján annak híres szélmalmok a környező falvakból. Valójában 1959 és 1974 között egyes épületeket egy urbanizációs projekt és Zaanse város fejlesztése miatt, de az örökség megőrzése céljából is áthelyeztek (a helyszínt az UNESCO a világ kulturális örökségének minősíti).