Tanulmányok azt mutatják, hogy haszontalan a kalóriaszámolás
Fotó: Getty Images
Kalóriaszámlálás: alma vs cupcake - logikusan, ez lenne a jobb választás itt!
A "kalóriaszámolás = fogyás" elve nagyon egyszerűnek hangzik: minél kevesebbet eszel, annál több zsírtartalék éget el - és annál gyorsabban csökken a font.
A negatív kalóriamérleg szabálya azonban már régen elavult, még akkor is, ha sokan még mindig hisznek benne. Vannak olyan készételek, amelyek teljes ételt ígérnek kevés kalóriával. Eközben az edzőtermek olyan tanfolyamokkal csábítanak, amelyeken állítólag egy órán belül 600 kalóriát éget el. A diéta eredménye: Éhes vagy, kimerült és anyagcseréd teljesen felborult.
Fontos az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák száma, de a legfrissebb tanulmányok azt mutatják, hogy a megfelelő ételfajta és a rendszeres testmozgás teljesen kiküszöböli a kalóriaszámolás szükségességét!
Íme 5 ok, amiért a kalóriaszámolás önmagában nem segít, ha fogyni akar - és mit kell tennie helyette:
1. A kalóriaadatok helytelenek
A paradicsomban lévő kalóriák számát évekkel ezelőtt határozták meg - számtalan fajta létezik, nagy és kicsi paradicsom. "Az információk nagy része becsült, ez mind a kalória bevitelére, mind a fogyasztására vonatkozik" - mondta dr. Laura Miranda, fitneszedző, táplálkozási szakértő és a New York-i "Strong Healthy Woman Bootcamp" alapítója. Ez azt jelenti, hogy nem fog automatikusan megégetni egy 500 kalóriatartalmú ételt egy fonó osztályban, mert teste sokféleképpen használja fel az energiát. Minden ember külön-külön dolgozza fel a kalóriákat, ami összefügg például a gyomor egészségével - mondja Dr. Miranda egy interjúban.
2. Kalóriafogyasztása egyedi
Ha ugyanazt a fitneszórát veszed a legjobb barátoddal, ez nem azt jelenti, hogy ugyanannyi kalóriát éget el. Az olyan tényezők, mint az életkor, a testmagasság, a súly, a betegségek, az izomtömeg, az erőnlét és a stressz szint, valamint a korábbi étrendek, döntően befolyásolják az eredményt. "Ha sok jo-jo diétán esett át, az alapanyagcsere sebessége sokkal alacsonyabb" - mondja dr. Laura Miranda.
3. A pulzusmérők nem mérnek pontosan
A pulzusszámot mérő "fitneszkövetők" megbízhatóak, de az eredmény általában nem 100% -os. Ez vonatkozik a futópad kijelzőjére is. Az amerikai Indianai Ball State University tanulmánya azt mutatja, hogy olyan eszközök, mint a Fitbit vagy a Jawbone a kalóriafogyasztást egyes esetekben akár 34 százalékkal is alacsonyra becsülte, más esetekben a fogyasztás 40 százalékkal túl magas volt.
4. A tested önmagában meg tudja számolni a kalóriákat - ha megfelelően táplálja
Jonathan Bailor, a New York Times "The Calorie Myth" című bestsellerének szerzője úgy véli, hogy minden testnek természetesen ideális súlya van, és hogy az agy maga egyensúlyozza a hormonális egyensúlyt. Csak annyit kell tennie, hogy a megfelelő ételeket fogyasztja!
5. A jó ételek a legjobb étrend
Jonathan Bailor tézisét a "Harvard Közegészségügyi Iskola" tanulmányára alapozza, amelyben több mint 20 éve 120 000 tesztalany vett részt. Az eredmény: Ha hízik vagy fogy, az ételek minősége fontosabb, mint a kalóriabevitel. "A súlygyarapodás egyértelműen összefügg az olyan ételek fogyasztásával, mint a burgonya chips, a burgonya, az édes italok és a vörös hús. Ez vonatkozik a rendkívül keményítőtartalmú ételekre, zsírokra és cukorra is. Időközben a zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a gyümölcsök, a diófélék és a joghurt biztosítják a fogyást."
Következtetés: Ha élvezi a lehető legtermészetesebb, egészséges ételeket, akkor automatikusan a megfelelő számú kalóriát fogyasztja - mondja Bailor. Tehát jöjjön egy extra nagy Zoodle Bowl!