Tanulmányozza az élelmiszereket, a táplálkozást és a higiéniát a HS Albstadt-Sigmaringen-nél
Módszertani és gyakorlati - élelmiszerek, táplálkozás és higiénia tanulmányozása Sigmaringenben
Van valóban fűrészpor a gyümölcsjoghurtban? A hűtőszekrények a jövőben önállóan vásárolnak és koordinálják a kályhát? Mi kell ahhoz, hogy a kórház higiénikusan biztonságos legyen? Ezek az izgalmas kérdések, amelyekkel az Élelmiszer, táplálkozás, higiénia tanfolyam hallgatói foglalkoznak.
A sokszínű és gyakorlatorientált tanfolyam célja, hogy felkészítse a hallgatókat a vállalat közvetlen karrierlehetőségére vagy posztgraduális mesterképzésre az alkalmazott tudományok egyetemein, valamint a németországi és külföldi egyetemeken. A diplomások optimálisan képzettek a sikeres karrierre, mint szakember vagy menedzser vonzó és nagyon válságbiztos iparágakban. Ide tartozik például a teljes élelmiszeripar, valamint a tisztító-, kozmetikai-, gyógyszer- és orvostechnikai ipar. Ennek a sikernek az alapja a szoros kapcsolat a tudomány és a gyakorlat között, a hatékony és változatos tanítási módszerek, valamint a tanfolyam modern orientációja és kiváló felszereltsége.
A Sigmaringen campus tudományos-technikai orientált alapképzője ötvözi az alapvető tudományos ismereteket az élelmiszer- és higiénia-specifikus, táplálkozási, mérnöki-műszaki, ökológiai és üzleti ismeretekkel. Ezenkívül érzékszervi, fizikai, kémiai, mikrobiológiai és modern molekuláris biológiai elemzési módszerek egészítik ki az edzés tartalmát.
Érettségi: Bachelor of Science
Tanulmányok kezdete: Nyári és téli félév
A tanulmány időtartama: 7 félév
Alkalmazási idő: Január 15./július 15
Követelmények: Általános vagy tantárgy-specifikus felsőoktatási felvételi képesítés, műszaki főiskolai felvételi képesítés
Külföldön tanulni: Félév külföldön lehetséges (választható) több mint 30 partner- és vendégegyetemen világszerte
Kar: Élettudományok
Egyetem: Sigmaringen campus
Kapcsolatba lépni
Sabine Leu
+49 (0) 7571 732 9208
[email protected]
Sigmaringen campus
Irodaház 900, 941 szoba, 72488 Sigmaringen
Tanfolyam tartalom
Hallgatóink széles körű ismereteket szereznek az élelmiszer, a táplálkozás és a higiénia területén. A munkájához szükséges készségek mellett megtanulják és megerősítik az önmenedzsment és vezetői készségeiket annak érdekében, hogy optimálisan felkészüljenek a szakmai életre.
1.-4 szemeszter
Az első négy félévben a hangsúly a tudományos és a technikai alapokon van. A 3. félév után a hallgatók érdeklődésüknek megfelelően elmélyítik a két választható "Étel és táplálkozás" vagy "Higiénia" egyikét.
5. félév (gyakorlati félév)
A gyakorlati félév során a hallgatók egy általuk kiválasztott vállalatnál dolgoznak projekteken, és így első kapcsolatba lépnek a potenciális munkaadókkal.
A hallgatók különböző gyakorlati feladatok révén elmélyítik tudásukat és felkészülnek a mindennapi munkára. A hetedik félévben a hallgatók lehetőleg az egyetemen kívüli vállalatoknál vagy intézményeknél írják meg diplomamunkájukat.
Íme néhány minta modul az élelmiszer-, táplálkozási, higiéniai tanulmányokból: szenzortechnológia, élelmiszer-tudomány, élelmiszer-technológia, élelmiszertermék-fejlesztés, tiszta helyiség-technológia, integratív higiénia.
Kapcsolatba lépni
Sabine Leu
+49 (0) 7571 732 9208
[email protected]
Sigmaringen campus
Irodaház 900, 941 szoba, 72488 Sigmaringen
Az élelmiszer, táplálkozás, higiénia szak program előnyei
Sokoldalú és jövőorientált
Az Élelmiszer, táplálkozás, higiénia egy rendkívül sokoldalú, tudományos-technológiai orientált tanfolyam, amelyen az élelmiszerspecifikus, táplálkozási, technikai és ökológiai szempontok mellett üzleti menedzsment készségeket is oktatnak. A jelenlegi választható modulok széles skálájával támogatjuk hallgatóinkat az egyéni profil kialakításában.
Gyakorlati tanítás és tanulás
Tartalmilag a tanfolyamot a gazdaság követelményeihez igazítjuk. Pályakezdőink képesített pozíciókat töltenek be a régió és világszerte ismert vállalatoknál. Ennek a sikernek az alapja többek között a speciális ismeretek szoros összekapcsolása a puha és az üzleti készségekkel, valamint a tudomány a gyakorlattal.
Változatos és vonzó karrierlehetőségek
Bármilyen sokszínű a tanfolyam, ugyanolyan sokrétűek azok a perspektívák, amelyek diplomáinknak tanulmányaik sikeres befejezése után vannak.
Az Élelmiszer, táplálkozás, higiénia szakon végzett hallgatók felelős feladatokra számítanak például szakképzett szakemberként és vezetőként. ...
- az élelmiszer-gyártóknál (pl. minőségirányítás és fejlesztés)
- közüzemi szolgáltatásokkal, különösen a közösségi étkeztetésben
- az élelmiszer-feldolgozó és -tároló berendezések gyártóinál
- a tisztítás és fertőtlenítés területén
- kozmetikumok, gyógyszerek és orvostechnikai eszközök gyártóinál
- a fogyasztói és táplálkozási tanácsadásban
Kapcsolatba lépni
Sabine Leu
+49 (0) 7571 732 9208
[email protected]
Sigmaringen campus
Irodaház 900, 941 szoba, 72488 Sigmaringen
Tanuljon sikeresen az Albstadt-Sigmaringen Egyetemen
A jelenlegi infrastruktúra
Számítógépes medencéink, laboratóriumaink és tanfolyamaink korszerűek. Szeretünk kipróbálni az innovatív technológiákat is. Éjjel-nappal itt talál helyet, ahol tanulhat, kipróbálhat és kutathat.
Kis csoportok
A HS Albstadt-Sigmaringennél kezelhető csoportokban tanul. Ez lehetővé teszi a tanfolyam interaktív megtervezését, helyet adva kérdések és ötletek számára. Bármikor hozzájárulhat, és egyéni és személyes támogatást kaphat.
Család barát
Ha gyermekei vannak, tanácsokkal, nagyobb rugalmassággal támogatjuk Önt a tanulmányokkal kapcsolatos megbeszélésekben és ingyenes kávézó-étkezést a gyermekei számára. Még akkor is, ha gondoskodik a gondozásra szoruló családtagokról, megértést és támogatást talál tőlünk.
Egyéni részidős tanulmányok
Az egyéni részmunkaidős tanulmányok lehetővé teszik azok számára is a tanulást, akiknek más dolgokra van szükségük, akár gyermekek nevelésében, gondozásban, fogyatékosság vagy krónikus betegség miatt, akár munka miatt. Számos tanulmányi programunkban lehetővé tesszük Önnek, hogy ütemezze tanulmányait az Ön egyedi igényeinek megfelelően.
Kapcsolatba lépni
Sabine Leu
+49 (0) 7571 732 9208
[email protected]
Sigmaringen campus
Irodaház 900, 941 szoba, 72488 Sigmaringen