Tápanyagok fogyáshoz diéta nélkül
A tápanyagok az élelmiszer emésztésének termékei.

Ezek olyan élelmiszeranyagok, amelyeket a szervezet közvetlenül asszimilál. Részt vesznek a sejtek növekedésében és regenerálásában.
A tápanyagok mint energiaforrás
Egyes tápanyagok energiát szolgáltatnak, ezek fehérjék, szénhidrátok és zsírok.
Energiaértékük a következő:
- 1 gramm fehérje 4 kilokalóriát vagy 4 kalóriát vagy 17 kilojoule-t eredményez.
- 1 gramm szénhidrát 4 kilokalóriát vagy 4 kalóriát vagy 17 kilojoule-t eredményez.
- 1 gramm zsír 9 kilokalóriát vagy 9 kalóriát vagy 37 kilojoule-t eredményez.