Táplálkozás 101 vagy hogyan m; mondd meg poutinod - EGÉSZSÉG ÉS SZÉPSÉG - Egészség és szépség - Le folyóirat
A lehető legjobb világokban a jól étkezni nem lehet bonyolult. Emiatt, amikor táplálkozásról beszélünk, általában a következő üzenetet adom át: Ne piszkáljon ezzel.
Nem kell forradalmasítani a főzés világát, mindannyiunknak van már elképzelése arról, hogy mit érdemes enni és mit nem. Egyél zöldségeket, fogyasszon jó mennyiségű húst vagy más teljes fehérjeforrást, korlátozza az ócska ételeket és igyon sok vizet.
Tudom, hogy nehéz, mert olyan sok lehetőséget kínálunk fel nekünk, amelyek ugyanolyan egyszerűek, mint finomak, de megismétlem: a lényeg nem az, hogy felhúzzuk, csak hogy reálisak legyünk. A tagadásban nincs semmi egészséges. Ha nincs energiád, ha nem tudod elveszíteni a szerelmi fogantyúkat, akkor jobban kell enned. Nos igen, az édesség jó, de ha nem vagy jó állapotban, az nem. Semmi sem akadályozza meg a poutin megevését, de meg kell érdemelnie.
Minél ambiciózusabb a cél, annál szigorúbbnak kell lennie az étrendben. Szeretnél sokat fogyni? Felejtsd el a kenyeret és a tésztát, csökkentsd a cukrok mennyiségét, fogyassz zöldséget minden étkezéskor, és a cukros italokat cseréld le vízzel. Szeretne izomtömeget gyarapítani? Heti 3-5 alkalommal eddzen, adjon hozzá rizst vagy burgonyát az ételeihez, és ne felejtse el az uzsonnáját. Csak jobban akarja érezni magát, és látja, hogy az egész fokozatosan javul? Korlátozzon cukrokat, fogyassza el, gyakran mozogjon és engedje meg magának időről időre.
Először is adok néhány útmutatást az egészséges táplálkozáshoz anélkül, hogy tönkretennénk, majd tovább lépünk és megvizsgáljuk, hogyan osszuk el a kalóriákat egy napra.
IRÁNYMUTATÁSOK A JÓ EGYETLEMEZÉSEKHEZ A BITKOLÁS NÉLKÜL
Hogyan osszuk szét a kalóriákat egy nap alatt
Legyen egyszerű: ha eszel/iszol valamit, a tested beveszi a mikroelemeket abban, amit ettél/ittál. A három fő makroelem a szénhidrát (cukor és rost), lipid (zsír) és fehérje. A szénhidrátok és a zsírok energiaforrásként szolgálnak, a fehérjéket pedig rekonstrukcióhoz használják. A kalóriákon kívül a zsír, a cukor, a rost és a fehérje egyaránt szerepet játszik az anyagcsere megfelelő működésében. Ennek ismeretében kiválaszthatja az elfogyasztott ételeket, hogy tiszteletben tartsa az életstílusához igazodó bizonyos arányokat.
Itt nem térünk ki a nagy tudományra, de az étrendnek közvetlen hatása van a hormonális egészségre, és a hormonjainak nagyon fontos szerepe van abban, hogy zsírégető vagy izomépítő lehet. Míg a cukor rövid távú energiát ad, a zsír (lipidek) hosszú távú energiát ad. Ezért mindenre tökéletes idő van. Amikor cukrot fogyaszt, majd nyugodtan ül, általában nem sokkal később energiacsökkenést érez.