Dinnye vagy görögdinnye A kettő között a szívem leng - La Sultane
Ez a bejegyzés a következő nyelveken is elérhető: francia
Dinnye vagy görögdinnye? Ez az egyik legtriviálisabb kérdés, amelyet nyáron felteszünk magunknak. Ez a szezon, amelyet mindannyian szeretünk, különösen gazdag gyümölcsökben, finom ízekkel. De az éghajlatunkhoz leginkább a dinnye és a görögdinnye alkalmazkodik, ezért az évszak kérdése.
Dinnye vagy görögdinnye?
Vízzel és napsütéssel teli dinnye és görögdinnye oltja szomjúságunkat, és friss és édes ízével rabul ejti ízlelőbimbóinkat. De mit tudunk valójában erről a két gyümölcsről ?
A dinnye
A trópusi Afrikában őshonos dinnye a világ minden táján termesztett növény. Ellentétben azzal a közhiedelemmel, hogy a dinnye gyümölcs; A dinnye csak egy zöldség, amely a cucurbits családhoz tartozik. Amikor először megjelent, a dinnye kevésbé volt finom az alacsony cukortartalma és a kis mérete miatt. De idővel a dinnye több ízt, illatot és mennyiséget kap. Magával ragadóbbá és sokkal édesebbé válik, ezért besorolása gyümölcsökkel.
A dinnye nagyon nagy fajta az egész világon, és több mint 900 fajtát ismerünk. A mi országunkban; sárgadinnyét, kanári dinnyét, Gallia dinnyét termesztünk ....
A dinnye zacskóba csomagolva tárolható a hűtőszekrényben, hogy az ne adjon illatot más ételeknek. És nagyon frissen fogyasztják. Igazi csemege.
Jó friss íz, jellegzetes, gyönyörű színű illat; Igen; de mennyire előnyös számunkra ?
A dinnye előnyei
Karcsúsító szövetséges
A dinnye víztérfogatának 90% -áig felemésztette; par excellence üdítő „gyümölcs”. A karcsúsításra is jó szövetséges. Alacsony kalóriabevitele, 40 kcal/100g, ideális gyümölcs azok számára, akik vigyáznak az alakjukra. Félelem nélkül fogyasztható.
Vizelethajtó
Magas káliumtartalmával a dinnye kiváló fertőtlenítő a szervezet számára. Még a felesleges vizet is eltávolítja, és megakadályozza a narancsbőr (narancshéj) megjelenését. Biztosítja a vesék megfelelő működését és csökkenti a magas vérnyomás kockázatát a szervezetbe juttatott káliumnak köszönhetően (helyreállítja a nátrium/kálium egyensúlyt).
Béta karotin
A dinnye gazdag béta-karotinban vagy A provitaminban. Jó antioxidáns. Megakadályozza a bőr öregedését, javítja az éjszakai látást. Jó szövetséges a tökéletes barnulás.
C vitamin
A béta-karotinnal társított C-vitamin erős antioxidáns, amely megakadályozza a bőr öregedését. A C-vitamin védelmet nyújt bizonyos rákok és szív- és érrendszeri betegségek ellen is.
Megakadályozza a székrekedést
A dinnye oldható rostot tartalmaz, amely elősegíti az emésztést. Ezért a dinnyeszelet választása enyhe székrekedés esetén biztosítja a vastagbél higiéniáját.
Folsav
A dinnye természetesen folsavat biztosít számunkra; szükséges a sejtek fejlődéséhez és a magzat megfelelő fejlődéséhez (tanácsos a terhesség elején enni). A folsav megakadályozza bizonyos betegségeket, például az Alzheimer-kórt és a depressziót.