Táplálkozás a nyers zöldségeket felvesszük a baba menübe!
A nyers gyümölcs és zöldség ízletes és tele van vitaminokkal. Főleg nyáron! Használja ki az alkalmat, hogy megismerje loulou-ját a növények nyers ízeivel. Kézikönyv.
Nyers zöldségek: az előnyök bányája
Tele vízzel, de szálak, a friss gyümölcsök és zöldségek legfeljebb vitaminok és ásványi anyagok. "Nyersen fogyasztják, tápanyagaik sértetlenek maradnak, mert a főzéssel nem jár veszteség" - magyarázza Aurélie Marino dietetikus-táplálkozási szakember. Előnyeik optimalizálása érdekében részesítsék előnyben a növényeket szezonális, organikus vagy helyi termelőktől. „A nagy távolságokat megtett gyümölcsök és zöldségek részben elvesztették táplálkozási és ízbeli érdeklődésüket. Ebben az esetben jobb, ha a fagyasztott zöldségeket részesítjük előnyben. A fagyos hideg teljes mértékben megőrizte előnyeit - teszi hozzá a táplálkozási szakember. Uborka, paradicsom, sárgarépa, retek vagy paprika szezonban van, használja ki! Ez a helyzet a vörös gyümölcsökkel, az őszibarackkal, a dinnyével vagy a sárgabarackkal is. Itt az ideje felfedezni és értékelni őket teljes ízek gyermekeidnek.
"Fontos, hogy az egész zöldséget megmutassa neki, mielőtt összekeverné vagy felvágná ..."
12 hónaptól eltűnt !
„A nyers zöldségeket apránként be kell vezetni a gyermek étrendjébe. A zöldségek általában (nem csak a nyers zöldségek) módosítják a vastagbélflórát és okozhatnak emésztési rendellenességek », Aurélie Marino elemzése. 12-18 hónapig, bemutathatja gyermekének a nyers zöldségek ízét. 2 éves korában 1-2 teáskanálnyit fogyaszthat. evőkanál nyers zöldséget naponta. "Távolítsa el a magokat a paradicsomból, az uborkából vagy az eperből, a héját a gyümölcsből és a zöldségből, és adja elő húsukat, apró kockákra vágva, a baba rágóképességének megfelelően" - folytatja a szakember. Kerülje: paprika vagy retek (az elején), amelyek kevésbé emészthetők.