Táplálkozás elhízási műtét után milyen fehérjebevitel ajánlani a cukorbetegséget és az elhízást
A bariatrikus műtét után szükség van a viselkedés kiigazítására, különösen étrendi szempontból. Az étel frakcionálása ajánlott, de mi az ajánlott fehérjebevitel? Az amerikai ajánlások minimum 60 g/nap küszöböt javasolnak, de a bizonyítási szint még mindig alacsony.
Bevezetés
Az elhízási műtét azoknak a betegeknek szól, akiknek a BMI-je meghaladja a 40 kg/m²-t vagy a 35 kg/m²-t, ha társbetegség van. A legutóbbi, 2012-es Obépi-felmérés szerint a lakosság 3,1% -ának BMI-je meghaladja a 35 kg/m²-t, és 1,2% -ának a 40 kg/m²-t (1). Az elhízás sebészeti kezelése jelenleg virágzik: 2006 és 2014 között megháromszorozódott az eljárások száma. Például 2008-ban 17 659, 2011-ben 30 442, 2013-ban 42 815 (2) és 2014-ben 47 544 (3) eljárást hajtottak végre.
Étrend-kiigazítások
A bariatriás utáni műtét során elfogyasztandó fehérje mennyisége nincs egyértelműen megállapítva.
A bariatrikus műtét előírja és megköveteli a műtét utáni viselkedés kiigazítását, különösen étrendi szempontból. A súlyeredmény különösen a frakcionált étrendhez való alkalmazkodástól függ. Valójában a kicsi gyomor nem teszi lehetővé nagy mennyiségű étel elfogyasztását, és a test szükségleteinek kielégítése érdekében ajánlott az étel felosztása, de a fehérje és a keményítő fogyasztására összpontosítson. A bariatriás utáni műtétek során elfogyasztandó fehérje mennyisége azonban nincs egyértelműen megállapítva.