Táplálkozás és bőr - mi a kapcsolat a Kosmetikfuchs Magazinnal
«Interjú kozmetikai szakemberrel és Andrea Schnitzler szakképzett ökotrofológussal»
A szép arcszín nemcsak kozmetikai intézkedésekkel érhető el, a belülről is érezhető a hatás. Ebben az összefüggésben sokan felteszik maguknak a kérdést, hogy az egészséges táplálkozás valóban biztosíthatja-e a szép bőrt. A kérdés aljára fogunk térni. Az interjúban Dip. Andrea Schnitzler ökotrofológus elmagyarázza a táplálkozás és a bőr kapcsolatát és annak előnyeit Étrendkiegészítő.
Specifikus táplálkozással befolyásolható-e a bőr színezete?
A kiegyensúlyozott étrendben megtalálható minden, ami bőrünknek meg kell újulnia a 30 napos ciklus során: makrotápanyagok, például zsírok, fehérjék és szénhidrátok, mikroelemek, például vitaminok, valamint ásványi anyagok és nyomelemek. Ez fordítva jelenti:
A bőr megjelenésében érezhető a fontos tápanyagok hiánya, például a gyorsétterem, de a dohányzás, a stressz vagy a gyógyszeres kezelés is.
A fontos az egyensúly. Ebben az esetben sok nem sokat segít. A túl sok szénhidrát, azaz a cukor negatívan befolyásolja bőrünk megjelenését. A cukor fokozott faggyútermelést és ezáltal a pórusok kibővülését eredményezi. Összességében a cukor gyorsabb öregedést okoz. Ezért magas rosttartalmú ételeket ajánlok, mint például zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér, gyümölcs és zöldség.
A tejet és a tejtermékeket takarékosan is érdemes használni. Egy 70 000 résztvevővel végzett tanulmány kimutatta, hogy a túl sok tej elősegíti a pattanások kialakulását. Ezenkívül nő a rák kockázata. Mi, táplálkozási szakértők, a napi maximális napi 125 gramm mennyiséget javasoljuk.
Következtetésem: Ha egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztunk, vagyis ha változatos, regionális és szezonális termékeket fogyasztunk, akkor általában jól gondoskodnak rólunk, és gyönyörű, ragyogó és egészséges megjelenésű bőrrel jutalmazzák őket.
Milyen szerepet játszanak a vitaminok a bőrügyekben?
Az A-vitamint a bőrgyógyászok bőr vitaminnak nevezik. Védi a bőr felső rétegét, az úgynevezett hámot. Ha nincs elegendő A-vitamin, akkor azt az étrenden keresztül kell biztosítani. A kozmetikai termékek nagyon kevés A-vitamint tartalmaznak; egyes termékek azonban elősegítik az elasztin szintézisét.
Javaslom a gyümölcsökben és zöldségekben található béta-karotint, az A-vitamin prekurzorát. A C-vitamin fontos a kollagén szintéziséhez. Ha nincs elegendő belőle, például a dohányosoknál, a bőr sokkal gyorsabban öregszik. Emellett erősíti immunrendszerünket. Ez a vitamin megtalálható a gyümölcsökben és a zöldségekben is.
Melyik táplálkozási forma ajánlott a bőr számára?
Kiegyensúlyozott vegyes étrendet ajánlok pácienseimnek. Például a zabkása almával reggelire egészséges. Ebédidőben meleg étel, természetesen frissen főzve, lehetőleg 60% zöldséggel, 20% fehérjével és 20% szénhidráttal. Nagyon fontos: Gőzölje meg a zöldségeket, különben a főzővízzel elveszíti a fontos összetevőket.
A táplálkozásra egyébként a következő vonatkozik: hús hetente egyszer vagy kétszer, természetesen bio minőségben, hetente egyszer hal, szintén bio. Ezenkívül a napi egy-két darab gyümölcs igazi energiaforrás. Naponta több adag zöldség megengedett, jó olajokkal és zsírokkal együtt. Óvatosan kell eljárni a tejtermékekkel kapcsolatban.
Végül is az ivás nagyon fontos. Alapszabály: 30 ml/testtömeg-kg. A test a hiányzó folyadékot a bőrből, a belekből, sőt az intervertebrális lemezekből is megkapja. A bőr száraznak tűnik, székrekedés és hátfájás jelentkezik bennünk. Javasolok jó vizet üvegpalackokból, vagy szőke teát. A legjobb folyadék 20 percig párolt víz. Különösen jól jut be a sejtekbe, és segít eltávolítani a méreganyagokat.
Van-e „szuper étel” a tiszta, ragyogó arcszínért?
Kedvencem a nagyi ősi receptje: csontleves. Van még egy kis tanulmány is, amely összehasonlítja a csontlevest egy hialuron töltőanyaggal, és bebizonyítja, hogy csodálatos ránctalanító szer. A csontleves tartalmazza a szilárd kötőszövet fő összetevőit, például a kollagént és az elasztint. A rendszeres fogyasztás pozitív hatással van bélünk egészségére is.
Ha nem feltétlenül akar annyi időt a konyhában tölteni, használhatja az Oliveda szépségitalját is. És akkor természetesen vannak olyan jól ismert szuperételek, mint a bogyók, a brokkoli, a lenmag és a vöröshagyma. Minél színesebb és sötétebb, annál egészségesebb. Végül is a keserű anyagok nem hiányozhatnak, megtalálhatók a cikóriában és az endívia salátában. A paradicsom, a paradicsompüré és a csipkebogyó likopint tartalmaz, amely a bőr táplálkozásának egyik legfontosabb építőköve.
Honnan tudja, hogy szednie kellene-e szépségápolást?
Aki teljesen egészségesnek és energikusnak érzi magát, sima és ragyogó arcszínnel rendelkezik, annak semmilyen tápanyag- vagy vitaminhiánya nem lesz. Ha fáradtnak, megtépázottnak és energiahiányosnak érzi magát, akkor az orvosnak ellenőriznie kell értékeit. A bőr idő előtti öregedése, a pigmentfoltok, a szem alatti sötét karikák, a csökkent rugalmasság, a bőrirritáció vagy a körmök széthasadása szintén összetéveszthetetlen jele a tápanyag- vagy vitaminhiánynak.
A krónikusan stresszes embereknek egyszerű és egészséges termékekkel kell segíteniük, mint például a Beauty Inside Skin Balance kapszula.
Az étrend-kiegészítők, például az R-Leben Sleep kapszulái alváshiány vagy hosszú távú gyógyszeres kezelés esetén is alkalmazhatók.
Szüksége van még táplálék-kiegészítőkre?
Aki kiegyensúlyozott és egészséges étrendet fogyaszt, elegendő alvást alszik, nem szed semmilyen gyógyszert - beleértve a tablettát is -, csak egy kis alkoholt iszik, rendszeresen enyhíti a stresszt testmozgás vagy meditáció útján, természetesen nincs szüksége étrend-kiegészítőkre. Mindenkinek először ellenőriznie kell mindennapjait, és szükség esetén korrekciós intézkedéseket kell hoznia: diétával, alvással, alkohollal vagy dohányzással.
A lenmagolajban, a búzacsíraolajban és az olívaolajban található omega-3 zsírsavak segítenek tartós vagy tartós stressz esetén. Az omega-3 zsírsavak valódi öregedésgátlóval is rendelkeznek.