Táplálkozás és egészséges táplálkozás - 602 - Herbothèque
Ez a tanfolyam segít elmagyarázni és teljes mértékben megérteni a különféle étrendi megközelítéseket, valamint az étkezés e napi gesztusának hatásait.
A táplálkozás és az egészséges táplálkozás tanfolyam mélyreható tanulmányt kínál a táplálkozás alapvető fogalmairól, azaz a jó egészséghez elengedhetetlen mikro- és makrotápanyagok (szénhidrátok, zsírok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok) ismeretéről.
Az egészséges táplálkozás kérdésével is foglalkozik.
Ez a tanfolyam tehát kiváló alkalom arra, hogy megismerkedjen az élelmiszer-minőség kérdéseivel, a több ételcsoporttal, a különféle ételek tulajdonságával, az elkészítésük és tárolásuk legjobb módjaival.
Ezenkívül megvizsgálja az egyes korcsoportok megfelelő étrendjét és a különböző étrendfilozófiákat.
Végül megvitatja a terápiás ételek fogalmát, vagyis azt, hogy miként válik az élelmiszer az egészség megőrzésének, a megelőzésnek és az egyensúly helyreállításának első vonalbeli eszközévé.
Hallgatói szolgáltatások, korrepetálás, értékelések
- A kurzus 4 hónapos időtartamra vonatkozik a regisztrációra. Szükség esetén meghosszabbíthatja az oktatást, de ez opcionális. A korrepetálás során tetszés szerint kommunikálhat e kurzus tanárával e-mailben, vagy egyeztetve egy videokonferenciára. A kanadai diákok telefonon is megbeszélhetnek időpontot.
- Ez a tanfolyam tartalmazza az ingyenes negyedéves magazinunkat digitális változatban a képzés időtartama alatt.
- A tanfolyam tartalmaz értékeléseket, valamint átiratot, miután a tanfolyam befejeződött.