Táplálkozás szerepe és táplálkozási szükségletei - WikiMemoires
Táplálkozás: a szerep és a táplálkozási szükségletek
I.F.C.S LALA MERIEM
Előadás témakör alatt:
Felügyelet: Mme S.F
Felkészítő: O. KHADIJA
Főiskola éve:
2006-2007
BEVEZETÉS
I. - Szerep és táplálkozási szükségletek
1 - A táplálkozás szerepe
2 - Táplálkozási igények
II - Monitoring módszerek
1-Élelmiszer-kockázatok
2-Az adag
KÖVETKEZTETÉS.
Bevezetés:
A táplálkozás az élelmiszer és az egészség kapcsolatát elemző tudomány, vagyis az élelmiszerek összetételének, tulajdonságainak és a testben való felhasználásának tanulmányozása, ezek a tanulmányok dietetikához (anyagcsere-rendellenességek által okozott speciális ághoz) vezetnek.
Minden olyan jelenségre vonatkozik, amely tápanyagot szolgáltat a sejteknek, és az anyagcseréből származó hulladékot exportálja.
Mi tehát a táplálkozás szerepe az emberi életben? És milyen szabályokat kell betartani a jó egészség érdekében ?
I. SZEREP ÉS TÁPLÁLKOZÁSI SZÜKSÉGLETEK:
1- A táplálkozás szerepe:
A táplálkozás alapvető szerepet játszik számos betegség megelőzésében, magában foglalja az összes olyan élettani funkciót, amely szükséges a tápanyagok növekedéséhez, fenntartásához, a test működéséhez, valamint hő és energia előállításához.