Táplálkozás vércsoportonként! Házasság, család - Kulináris művészet - Fórum

Helyszín: A fény és a remény közötti hely

O1 csoport: moszat-tartalmú jód, növeli a pajzsmirigy aktivitását, így növeli az endokrin mirigy által termelt hormonok termelékenységét.
Jódozott só és tenger gyümölcsei ugyanazzal a tulajdonsággal .
Ezeknek az embereknek ajánlott minél gyakrabban enni a halat. Ehelyett a tejtermékek fogyasztásának csökkentése érdekében. Gabonafélék, kenyér, zöldségek és bab (a búzatermékekben, babokban stb. Lévő csírák súlygyarapodást okoznak az e csoportba tartozó embereknél).

Helyszín: A fény és a remény közötti hely

Ajánlott: szójatej, szójasajt (tofu).

Semleges: kecskesajt, nyers kecsketej, kefir, joghurt, Mozzarella sajt, tejföl zsír nélkül.

Helyszín: A fény és a remény közötti hely

Ajánlott: gyümölcsjoghurt, sovány tej vagy 2% zsírtartalom, kecskesajt, kecsketej, sajt típusa: Farmer, Feta, Mozzarella, kefir.

Semleges: vaj, tejszínhab, szójasajt, szójatej, tejsavó, teljes tej, sajt típusa: cheddar, Emmenthal, Camembret, Schweitzer, parmezán.

Helyszín: A fény és a remény közötti hely

Ajánlott: gyümölcsjoghurt, sovány tej vagy 2% zsírtartalom, kecskesajt, kecsketej, sajt típusa: Farmer, Feta, Mozzarella, kefir.

Semleges: vaj, tejszínhab, szójasajt, szójatej, tejsavó, teljes tej, sajt típusa: cheddar, Emmenthal, Camembret, Schweitzer, parmezán.

A 0. csoport jelentése "szenioritás". Az első emberek képzett vadászok voltak, így a hús (fehérje) volt a fő energiaforrás. Ekkor véglegesítették a 0. csoport emésztési tulajdonságait. A 0. csoportba tartozó fehérjével táplált ember erős immunrendszerrel rendelkezik, erőteljes és ellenálló. A vér és az elfogyasztott táplálék között kémiai reakció zajlik, amely része a genetikai öröklésnek, emiatt az emésztőrendszert és az immunrendszert továbbra is befolyásolja az étel, amelyet az ősök ugyanazon vércsoporttal fogyasztottak. Miután a vadászat ritkult, az emberek ételt kerestek a földkerekség más részein. Ezért a 0. csoport a domináns és "univerzális donor".

CSOPORT JELLEMZŐK 0
Húsfogyasztó;
Erőteljes emésztőrendszer, de fokozott savassággal;
Hiperaktív immunrendszer;
Az étrendhez és a környezethez való alkalmazkodás intoleranciája;
Intenzív fizikai aktivitás révén optimálisan reagál a stresszre;
Az étrend jóddal és kalciummal történő kiegészítésével hatékony anyagcserére van szükség ahhoz, hogy rugalmas és energikus maradjon;
Személyiségét tekintve a 0. csoport az erő, a kitartás, a merészség, az önbizalom, a koncentráció ereje, a cselekvés és az önmegőrzés fejlett érzésének genetikai emlékét hordozza magában.

Ajánlások a súlykontrollra

Számos tényező befolyásolja a súlygyarapodást a 0. csoportban:
Pajzsmirigy-szabályozás. A 0. csoportba tartozó emberek hajlamosak a hypothyreosisra (alacsony pajzsmirigyhormonszint, jódhiány). A hypothyreosis következményei: súlygyarapodás, folyadékretenció, csökkent izomtömeg és fáradtság.
A súlygyarapodás fő tényezője a glutén, amely minden búzaalapú termékben megtalálható. A 0. csoport étrendjének követése a gabonafélék, kenyér és tésztafogyasztás csökkentésével csökkenti a súlyt.

A 0. csoport súlygyarapodását elősegítő ételek: búza, kukorica, szárított bab, lencse, káposzta, karfiol, mustár.

Hasznos ételek, amelyek elősegítik a fogyást a 0. csoport számára: jódozott só, hal, máj, vörös hús (marhahús), spenót és minden zöld zöldség.

Heti 4-6 alkalommal Marha, borjú, bárány, szív, máj Sertés, szalonna, borda
Baromfihús 120 -180 gr. férfiak 60-150 gr. nők

Hetente 2-3 alkalommal Csirke, csirke, pulyka, kacsa liba
Tenger gyümölcsei 120-180 gr.

Hetente 3-5 alkalommal Tőkehal, pisztráng, makréla, csuka, lazac, fehér húsú hal Harcsa, kaviár, tengeri kagyló, polip
Tej, joghurt 120-180 ml.

Hetente 0-3 alkalommal Nincsenek nagyon előnyös tejtermékek

Alternatívák (szójasajt, szójatej) Sózott, füstölt, erjesztett sajt, sajt, schweitzer, édes tej
Sajtok 60 gr.

Heti 0-3 alkalommal
Vagy 1 vagy

Heti 3-4 alkalommal
Olajok és zsírok 4 - 8 evőkanál

hetente olívaolaj, kukoricaolajban, mogyoróolaj
Diófélék és magok 6-8 diófélék

Heti 3-4 alkalommal Dió, tökmag Földimogyoró, pisztácia, mogyoróvaj, mák
Szárított zöldségek 1 csésze szárított formában

hetente egyszer Kis fehér bab Nagy bab, réz bab, lencse
Zöldségek Egy csésze saláta vagy párolt zöldség

Naponta 3-5 alkalommal Zöldségfélék (spenót, csalán, petrezselyem, stevia), gulyás, cékla, pirospaprika, torma, hagyma, paradicsom, retek, fokhagyma, sárgarépa, zeller. Padlizsán, fehér káposzta, vörös káposzta, fekete olajbogyó, kukorica, burgonya, karfiol, mustár, avokádó
Gabonafélék 1 csésze száraz formában

Hetente 0-3 alkalommal Nincsenek olyan gabonafélék, amelyek különösen előnyösek lennének a 0. csoport számára

Semleges: rozs, rizs, árpa, 100% rozskenyér Minden termék fehér lisztből, kukoricalisztből, kukoricapehelyből, kombinált gabonafélékből
Kenyér 1 szelet

Napi 0-2 alkalommal
Tészta 1 csésze száraz formában

Heti 0-2 alkalommal
Gyümölcsök 90-150 gr.

Naponta 3-5 alkalommal Nagyon előnyös: szilva, füge, ananász, fekete meggy

Semleges: alma, grapefruit, szőlő, citrom, dinnye, őszibarack, körte, mazsola, cseresznye, kivi, málna. Szeder, dinnye, kókuszdió. eper, banán, narancs
Természetes gyümölcslevek
A zöldséglé előnyösebb, mint a gyümölcslé

250 ml. Naponta 2-3 alkalommal Minden gyümölcs és zöldség megengedett Szintetikus üdítők
Víz 2 liter naponta
Gyógyteák napi 1-3 csésze Nagyon előnyös: csipkebogyó, pitypang, mész, gyömbér, petrezselyem, menta, komló

Semleges: kamilla, sokk, ginzeng, zöld tea, galagonya, zsálya, voronikus juhász pénztárca, lucerna, kukoricaselyem, echinacea, gentian, senna, eper levelek
Fűszerek, fűszerek és édességek Fűszeres saláták és ételek Nagyon előnyös: Petrezselyem, moszat, curry, pirospaprika

Semleges: jódozott só, babérlevél, bazsalikom, paprika, koriander, kömény, zsálya, rozmaring, kakukkfű, tárkony, szójaszósz, méz, csokoládé paprika, ecet, kapribogyó, savanyúság, majonéz, ketchup, fahéj, vanília
Italok Kis mennyiségű megengedett italok Mérsékelt mennyiségű sör, bor, zöld tea, víz, szóda Desztillált alkoholos italok, kávé, kóla, fekete tea

CSOPORT JELLEMZŐK
Az első vegetáriánus
Gyűjtsd össze, amit ültetsz
Érzékeny emésztőrendszer
Toleráns immunrendszer
Hajlam a szívbetegségekre, a cukorbetegségre
A stresszre leginkább nyugtató cselekedetekkel reagál
Jól alkalmazkodik a környezethez és az étrendhez
Vegetáriánus étrendre van szükség ahhoz, hogy karcsú és aktív maradjon

Ajánlások a súlykontrollra
Ha szokott húst enni, akkor nagyon könnyen lefogy, ha kizárja a mérgező ételeket az étrendből és csökkenti a hús mennyiségét. Anyagcserét tekintve az A csoport pontosan az ellentéte az O csoportnak. Az A csoportba tartozó emberek hajlamosak visszatartani a vizet, és végül a húst zsír formájában tárolják. Ennek oka az alacsony gyomorsavszint, amely nem segíti elő a hús emésztését.

Az A csoport súlygyarapodását elősegítő ételek: hús, állati zsírok, tejtermékek, nagy bab, nagy mennyiségben fogyasztott liszttermékek.