Táplálkozási információk cukor, zsír, kalória; Co
Üres ígéretek és zavartság a vásárlók körében: Sok élelmiszer-gyártó nélkülöz táplálkozási információkat a csomagoláson. Ez most egy komoly vizsgálatot eredményezett.
Az élelmiszer-gyártók többségének táplálkozási információi korántsem megfelelőek. Gyakran még teljesen hiányoznak is. Ez a fogyasztói tanácsadó központok nagyszabású tanulmányának eredménye. Augusztusban több mint 50 gyártó 3543 élelmiszerének tápértékkel kapcsolatos információit ellenőrizték. És a termékek majdnem felében nem volt minden fontos tápérték, az úgynevezett "Nagy Nyolc". Ide tartozik az energiaérték vagy a kalória, a fehérje, a szénhidrát, beleértve a cukrot, zsírt, beleértve a telített zsírsavakat, a rostot és a nátriumot). Valójában a termékek 15 százalékának egyáltalán nem volt táplálkozási információja.
Különösen édességekkel, kevés tápértékkel
Ennek eredményeként a fogyasztói tanácsadó központok a vizsgált 50 gyártó közül 33-at minősítettek kielégítőnek a táplálkozási információk tekintetében. A Ritter Sport és a Häagen Dasz cégek például egyetlen termékükön sem közölték a tápértéket. Általában észrevehető, hogy a táplálkozási információk gyakran teljesen hiányoznak, különösen az egészségtelen ételek esetében - ennek megfelelően a lekvár, csokoládé, cukrászda, chips és snack, üdítő és fagylalt a legrosszabb besorolású termékek.
Példaértékű: Aldi!
A gyártók megvédik magukat az ügyfelek sötétben hagyásával szembeni állítások ellen, és néha tápanyag-információkra hivatkoznak az interneten, de a fogyasztóvédők minden termékre (és az úgynevezett élelmiszer-közlekedési lámpára) egységes, egyszerű szabályozást kérnek. A fogyasztói tanácsadó központok szerint a kiskereskedők nyomást gyakorolhatnak a gyártókra is. Például az Aldi Haribo termékei teljes táplálkozási információkkal kerülnek forgalomba, míg más szupermarketekben ezek gyakran hiányoznak ugyanazon termékek esetében. Általánosságban elmondható, hogy az Aldi termékeinek csak hat százalékának nem ítélik oda a „Nagy Nyolcat”.
A gyanú helyénvaló
Következtetés: Legyen gyanús minden olyan étellel kapcsolatban, amelyből hiányzik a fontos táplálkozási információ - ennek általában oka van. És vásárláskor mindig használja a józan észét!