Táplálkozási információk tűréshatárai ReSy4
A táplálkozási információkat egyre inkább ellenőrzik országosan.
Mivel a táplálkozással kapcsolatos információk kötelezővé váltak, ezeket is egyre inkább ellenőrzik. Az ilyen eltérések esetén a panaszok alapja az EU által kiadott iránymutatás az EU JOGI RENDELKEZÉSEINEK MEGFELELŐSÉGÉNEK ELLENŐRZÉSÉHEZ 2012-től. Ez az iránymutatás szabályozza a táplálkozási információk toleranciáját, és tartalmazza azt a sajnálatos kerekítési irányelvet is, amelyet az ALTS azóta feleslegesnek és nem kötelezőnek nyilvánított.
Ezen irányelv része a megengedett tűrések táblázata, ami meglehetősen zavaró. Itt egy kísérlet egy másik ábrázolásra. Minden információ 100 g-on alapul.
Szénhidrátok, cukor, fehérje, rost
Ezek a toleranciák ezekre a tápértékekre:
| 40 g | ± 8 g |
És ez mind a 3 tolerancia tartományra vonatkozik, konkrét példákkal:
| Teljes tej 3,4 g fehérjével | 1,4 g - 5,4 g |
| Sertéshús (S I) 20 g fehérjével | 16 g - 24 g |
| Lekvár 55 g cukorral | 47 g - 63 g |
Az egyetlen különbség a fent említett tápértékek tűréshatárai között a tartományban van 10 g alatt: ± 1,5 g. Hogy melyik értelme van ennek, nem feltétlenül derül ki. A fenti példa szerinti sertéshús (S I) tűrési tartománya 3,5 g - 6,5 g, zsírtartalma 5 g.