Táplálkozási szakembereink - Dorfner Kocht
„Az éhezés és az egészséges táplálkozás nem áll együtt” - táplálkozási szakembereink egyetértenek ebben. A „diéta” pedig nem azt jelenti, hogy lefogy, hanem inkább egy bizonyos módon étkezik egy bizonyos ideig. Néha szükségszerűen bizonyos betegségekkel, de néha csak azért, hogy jól érezzük magunkat és egészségesnek érezzük magunkat. Bármi legyen is az oka, dietetikusaink tudják a módját!
Rendszeres információkat nyújtunk a különböző táplálkozási témákról is - csak vess egy pillantást a blogunkra!
Sandra Eckert
Rólam
„A nevem Sandra Eckert, dietetikus vagyok, és vigyázok észak- és kelet-németországi ügyfeleinkre. Szuperregionális tevékenységem elsősorban a menüelemzésből, az étrendi kérdések megválaszolásából, a diétákkal kapcsolatos tanácsokból, az alkalmazottak képzéseinek és szemináriumainak vezetéséből és még sok másból áll. 2015-ben elvégeztem a „Nutrition Advisor of the DGE” kiegészítő képesítést - egy több hónapos tanfolyamot, amelyet a Német Táplálkozási Társaság ajánlott fel. Annak érdekében, hogy ilyen maradjak, egy bizonyos ideig tovább kell képeznem magam. Ez egyébként dietetikusként rendkívül fontos. Közel 20 éve vagyok egészségügyben, de a táplálkozási szektorban mindig vannak új tanulmányok, és ezáltal új eredmények, amelyekkel meg kell küzdenünk.
képesítés
- Egyetemi felvételi képesítés a táplálkozás területén
- államilag minősített dietetikus
- Üzleti közgazdász (ILS)
- tanúsított táplálkozási szakértő/DGE
Cornelia Witt
Rólam
„A nevem Cornelia Witt, és a Dorfner Catering régión felüli dietetikusa vagyok, ezért felelős vagyok dél-nyugat-németországi vállalkozásokért. Az ökotrofológiát tanultam, ami "lefordítva" háztartási és táplálkozástudományt jelent. 2010 óta vagyok szívvel-lélekkel a Dorfner Cateringnél, és gondozom vállalkozásomat, ahol szemináriumokat, táplálkozási tanácsokat és még sok minden mást tartok.
Mi izgat leginkább a munkámban? Amikor motiválni tudom másokat az étkezési szokások megváltoztatására. Az egészséges étrend automatikusan jobb életminőséget jelent. "