Táplálkozási szőlő a szemnek
Ebben a cikkben
További információ az egészséges szemekről: A diétának nagy szerepe van
Az avokádót, a diót és a goji bogyót teljesen egészséges ételnek tekintik, de a szőlőt ebben az összefüggésben ritkán említik. Helytelenül, mert értékes és egészséget elősegítő összetevők sokaságát ötvözik. Itt többet olvashat a szőlőről és arról, hogy miért olyan egészségesek a szem számára.
Szőlő a szem számára: mely anyagok és hogyan befolyásolják a szem egészségét?
Különösen a szőlő magjában és bőrében koncentrálódnak kiváló minőségű növényi anyagok, amelyek megvédhetik az emberi testet a különféle betegségektől és különösen a szembetegségektől.
Resveratol retina betegségek esetén
A Resveratol egy antioxidáns anyag, ami különösen megtalálható a vörös szőlő héjában. Bebizonyosodott, hogy a resveratol véd az oxidatív stressz ellen, ami hosszú távon oda vezet, hogy a retina szabad gyököket terhel. Kémiai folyamatok révén a szőlőben található resveratol megvédi a retinát azáltal, hogy megvédi a megköti a szabad gyököket és így ártalmatlanná teszi - az egészséges sejtek egészségesek maradnak. Ez minimalizálja a retina betegségek kockázatát: mivel a magas oxidatív stressz szorosan összefügg a retina betegségekkel, például az életkorral összefüggő makula degenerációval.
Quercetin szénanátha ellen
A szőlő a szem számára is értékes a bennük lévő kvercetin miatt: ez az anyag sárga természetes pigment, amely nagy koncentrációban megtalálható a szőlő bőrében is. Ezt csökkenti A hisztamin felszabadulása a szervezetben - A kvercetin kapcsán az orvosok egy természetes antihisztaminról is beszélnek, amely előnyös azoknak az embereknek, akik allergiában, például szénanáthában szenvednek. Mivel az allergiás reakciók enyhülnek vagy akár megelőzhetőek is. Ezenkívül a kvercetin antioxidáns és ismert rákellenes hatás - még a szemrák is megelőzhető szőlővel.
Pycnogenol gyulladás ellen
Az erőteljes antioxidáns, a Pycnogenol a szőlőt is egészségesvé teszi a szem számára: Tanulmányok kimutatták, hogy ez kétszer olyan hatékony, mint az E-vitamin antioxidáns hatása szempontjából. A piknogenol biztosítja, hogy a szervezet gyulladásos folyamataiban részt vevő enzimek gátolva legyenek . Tehát, ha szemfertőzésben szenved, a rendszeres szőlőfogyasztás minimalizálhatja vagy akár megelőzheti a tüneteket.
OPC a jobb látásért idős korban
Az OPC jelentése oligomer proantocianidinek. A polifenolok és így a másodlagos növényi anyagok kategóriájába tartoznak. Az OPC néven ismertek az egyik legerősebb antioxidáns, amit a természet kínál. Ez megakadályozhatja a szembetegségeket, például a szürkehályogot. Az állandó szűrővizsgálatok negatív hatásai az OPC-vel is kiküszöbölhetők. A szőlőfogyasztás tehát igazi áldás a szem számára.
Szőlő vásárlása: mire kell figyelni?
Szőlő vásárlásakor ne feledje, hogy a szőlő az egyik legnépszerűbb gyümölcsfajta. Ezenkívül a szőlő több méreganyagot képes felszívni, mint más típusú gyümölcs - így a mérget nem lehet teljesen eltávolítani mosással. Tehát vásárláskor mindenképpen tegye meg Organikusan termesztett szőlő jobban szeret.
Fontos az is, hogy kerüljük a mag nélküli szőlőt, mert ezek hibrid fajták, amelyekre különösen jellemző a magas cukortartalom. Ez negatívan befolyásolja a vércukorszintet - különösen, ha sok-sok szőlőt fogyaszt. Ha egészséges szőlőt szeretne enni a szeméhez, akkor tegye meg magvas fajták. Fontos: A mag nem igazán ízletes, de mindenképp el kell fogyasztania őket. Ellenkező esetben hiányozni fog a sok értékes növényi anyag.