Táplálkozási viselkedés és anyagcsere-változások a táplált hiperfág patkányokban

Add hozzá Mendeley-hez

viselkedés

összefoglaló

Absztrakt

Külön takarmányozási protokollunkban a patkány egy órát töltött el egy g kazein lenyelésével, majd a fennmaradó 23 óra alatt fehérje mentes étrendet engedett neki. Amikor ezekben a patkányokban a hipotalamusz ventro-mediális magja megsemmisült, az energiafogyasztást már nem a bevitt fehérjetartalomnak megfelelően állították be. Ha vegyes táplálékkal (10% kazein) vagy külön étkezéssel etették őket, a sérült állatok hiperfágikus viselkedése szinte azonos volt. 4 hét alatt megduplázták a súlyukat, és a súly növekedése követte a fogyasztást. Ezt követően a hiperfágia visszafejlődött, a súly stabilizálódott, az állatok az elhízás statikus fázisának küszöbén voltak. A biokémiai tesztek ekkor a máj metabolikus aktivitásának növekedését mutatták, amely a fehérjék, az RNS, a glikogén és a lipidek növekedésével figyelhető meg. Emellett az egyik nagyon fontos növekedést észlelt a glikogén százalékában az izomban. Ezenkívül az összes megoperált állatnál nőtt a kortikoszteron mennyisége a plazmában, a mellékveseiben lévő hormon teljes mennyiségének növekedésével is. Ez a hiperkortikális állapot megmagyarázhatja a májban és az izomban megfigyelt eltéréseket.