Tavaszi saláta retekkel és uborka fehér sajttal 0%

sajttal

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 1 uborka
  • 1 csokor retek
  • 1 hagyma
  • 1 citrom
  • 3 evőkanál 0% túró
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • só, bors
  • friss fűszernövények (petrezselyem, metélőhagyma, kapor) (nem kötelező)

KÉSZÍTMÉNY

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.

Vágjuk az uborkát vékony szeletekre, hámozóval, szórjuk meg durva sóval és hagyjuk 30 percig lecsepegni.