Tavaszi takarítás testnek és léleknek

Online magazin

  • hírek
  • gazdaság
  • Regionális
  • Művészet és kultúra
  • Életmód
  • Vegyes

Mi a helyzet a böjt régi gyógyító módszerével? írta Karin Willen

2014. 02. 23. || FRANKFURT (2014. február 22.) - Állandó stressz és multitasking időszakban csak állj meg: Egy-két hét terápiás böjt, belső harmónia, gyönyörű bőr és néhány font kevesebb várakozás után. A jó levegőben és a kellemes légkörben történő mozgás megkönnyíti az ételek korlátozását.

tavaszi

Valójában az emberi emésztőrendszer jó munkát végez az egészséges testben. A máj lebontja a véralkoholt, a gyógyszermaradványokat és más anyagcseretermékeket, és ártalmatlanná teszi a kórokozókat és toxinokat. Zsír-, alkohol- vagy gyógyszerfelesleggel azonban károsíthatjuk teljesítményét. Még a környezeti toxinok is eláraszthatják a szervet; Még egy ép máj sem képes lebontani például a dioxint vagy a higanyot. Az ilyen mérgek felhalmozódnak a zsírszövetben. Minél jobban oldódnak a zsírban az anyagok, annál hamarabb tudnak ott koncentrálni. A tudósok ugyanolyan keveset tisztáztak végül, hogy az anyagok valójában mit csinálnak ott, ahogy az a kérdés is, hogyan lehet megszabadulni tőlük.

Túlsúlyos embereknél a zsírsejtek, különösen a hasban, kockázatos lerakódásokká válnak, amelyek anyagcseréjükben nagyon aktívak és gyulladást elősegítő anyagokat termelnek. Többek között felszabadítják az interleukin-6-ot és más szignálanyagokat, amelyek vonzzák bizonyos immunsejteket, makrofágokat, és ezáltal fokozzák a gyulladásra való hajlamot. A zsírsejtek hormonokat is termelnek; ki tudják hozni a hormonális egyensúlyt az egyensúlyból, néha súlyos egészségügyi következményekkel járnak.

A vese sem szűr korlátlanul. Naponta összesen 1500 liter vér áramlik a vesén keresztül, ahol azt kiszűrik és megszabadítják a méreganyagoktól. A sok fehérjét fogyasztó, túlsúlyos embereknél fennáll annak a veszélye, hogy túlterhelik testüket karbamiddal, húgysavval és kénnel - különösen, ha nem isznak eleget. Mivel a veséknek nem sikerül ártalmatlanítani ezeket az amúgy is nehezen eltávolítható anyagokat, a fehérje-anyagcsere kéntartalmú bomlástermékei a szükségesnél tovább keringenek a vérben. Megterhelik az anyagcserét, és elősegíthetik a csontritkulás kialakulását.

A beleket a túl sok szennyező anyag is befolyásolja. Az összes immunsejt körülbelül 80 százaléka a belekben található, amelyek közül a legfontosabb az immunglobulin A (IgA). Ártalmatlanná teszi a nyálkahártyán található kórokozókat és toxinokat. Az immunsejtek azoktól a mintegy 100 billió mikroorganizmustól függenek, amelyek a bélben szimbiózisban élnek gazdájukkal, emberükkel, és természetes ökoszisztémát alkotnak: bélflóra. A helytelen táplálkozás, az állandó stressz, az alváshiány, a gyógyszeres kezelés és egyéb dolgok károsítják az egyensúlyt a patogén mikrobák javára, ami gyengíti az immunrendszert egészében. Ha a belek lassúak, a káros anyagokkal szennyezett emésztési termékeket túl sokáig tárolják; megtámadhatják a belek érzékeny nyálkahártyáját, és valószínűleg elősegítik a vastagbélrákot.

Minden a helyes életmódtól függ


A következtetés viszonylag világos és egyszerű: Életmódunkkal károsíthatjuk az anyagcserét. Évezredek óta az emberek időről időre húzzák a zsinórt, gyorsan böjtölnek. A hagyományoktól eltekintve sok oka van a kevesebb és egészségesebb táplálkozásnak: tavasszal megszabadulni a téli zsírtól és a szennyező anyagoktól, fizikai és lelki úton eldobni a ballasztot, és elgondolkodni egy kicsit.

Egészséges konyha. Fotó: Viva Mayr

Még a böjtölést szkeptikus német táplálkozási társaság (DGE) is úgy ítéli meg: A böjt élesíti az ízérzetet és azt tanítja, hogy az ember jól érezheti magát teljes has nélkül is. A kutatók azonban még nem tisztázták, hogy a böjt meghosszabbíthatja-e az életet, ahogyan egyes tanulmányok szerint. Mindenesetre, ami történik, az egy kis fizikai forradalom. A szervezet felhasználja saját szénhidráttartalmait, és - ha a lemondás önkéntes - a szerotonin boldogsághormonból és a kortizol stresszhormonból is többet termel. A böjt alatt pontosan mi élezi le az ízlelőbimbókat, végül nem világos. De mindenki, aki böjtölt, tudja az undort a túl édes, túl sós, túl zsíros vagy túlfőzött ételek iránt.

A kreativitás növeli


A böjtölő rajongók a kreativitás növelését, több energiát, jó hangulatot és feszesebb bőrt jelentenek. Tehát minden rendben van, ha a test egy-öt hétig energiaforrásként használja tápanyagkészleteit? Nem feltétlenül. Még akkor is, ha a böjt már régóta nem jelenti az éhezést, és az éhség hamarosan feloldódik az élvezetben a csökkentett étrend mellett, sokan gyengeséget, vérnyomásesést és fejfájást éreznek, főleg az első három napban, egyesek eleinte megereszkednek, sokan fáradtak, mások fáznak. Ezt a böjtválságot szakmailag kezelik egy böjtklinikán: sok testmozgás a friss levegőn, sok alvás, testmosás, melegvizes palack vagy szauna segítenek a válságban, ezért ritkán szükséges abbahagyni a kezelést. Orvossal és böjtvezetővel, fitneszedzővel, masszőrrel és pszichológussal, de mindenekelőtt egy csónakban tartózkodó emberekkel a fizikai és szellemi tavaszi takarítás jobban elviselhető és kezelhető.

Mozgás és pihenés


Böjtöléskor a szénhidráttartalék az első nap után a májból és az izmokból, a testfehérjéből és a zsírból származik. Mivel senki sem akarja feláldozni az izmait, minden jó böjtölő a böjt napját a mozgás és a pihenés ritmusára fordítja: korai torna, későbbi erőegyensúly, körkörös edzés, túrázás vagy úszás. Csak az első három napban nem szabad minden kocogási utat felfedeznie és minden fitneszeszközt használni, hanem inkább egy darab nordic walkingot. Mivel a vércukorszintnek és a sav-bázis egyensúlynak alkalmazkodnia kell a csökkentett kalóriabevitelhez. De ezután a sok testmozgás, ha lehetséges friss levegőn, támogatja a gyógyulást azáltal, hogy megvédi az izmokat a lebomlástól, elősegíti a mélyebb légzést és segít a szervezet savsavmentesítésében.

F.X. Mayr diéta

Bármilyen mozgás megfelelően adagolva Fotó: Parkschlösschen

A méregtelenítő szervek a fókuszban


Körülbelül napi három liter víz, gyümölcslé és húsleves segíti az anyagcsere termékeinek a májon, a vesén és a hólyagon keresztül történő kiürülését a koplalás során. Általában nagy figyelmet fordítanak a méregtelenítő szervekre, amikor önként tartózkodnak az ételtől. Meleg, nedves borogatás támogatja a májat a déli pihenés alatt. A beleket óvatosan megtisztítják. Masszázsok, algák vagy iszappakolások, fogmosás és (természetes) kozmetikumok ápolják a bőrt. Azok, akik böjtölnek, friss levegőn mérsékelt edzéssel fújják a tüdejüket, lesöpörik a nyelvükről a megnövekedett lerakódásokat, és a bőrükön elpárologó anyagcsere-termékeket gyakrabban zuhanyozzák le testükből.

Ájurvéda


A kemény puristák a kolostorba mennek, és hallgatnak és imádkoznak. Mások ayurvédikus panchakarma-kúrát végeznek, amelynek során, mint Németország első megszólításában, a Traben-Trarbach-i Parkschlösschen-ben, a relaxáció és a mérsékelt testmozgás mellett nagy jelentőséget tulajdonítanak a masszázsok biopszichés hatásának. A jó fizikai állapotban lévő emberek minden nap több órát merhetnek gyorsan túrázni. És egészséges emberek próbálják ki először? Legalább tíz napig böjtölnie kell szakértők segítségével. Dr. Francoise Wilhelmi de Toledo, az Überlingeni Böjt és Táplálkozás Orvosi Szövetségtől azt tanácsolja, hogy az alacsony vérnyomású emberek 600 méteres magasságból böjtöljenek a hegyekben. Aki megfagy, könnyen elfárad, vagy allergiás a füvekre, ideális esetben nyáron kell gyógyulnia, a pollenallergiások tavaszt ajánlanak. És figyelmeztet: "Azok az emberek, akik krónikusan vagy akutan betegek és gyógyszert szednek, csak orvosi felügyelet mellett böjtölhetnek, lehetőleg klinikán".

Buchinger gyorsan


És milyen módszerrel? A Mayr-étrend mellett elismert módszer a böjt Dr. Buchinger Ottó (1878-1966) a Bodeni-tónál található Buchinger Klinikán gyakorolta. Két bevezető nappal kezdődik, például rizs- vagy gyümölcsnapokkal. A Glauber sója vagy beöntése kétnaponta ürül. A böjti napokban két-három liter vizet és mézes gyógyteát isznak, és negyed liter zöldség- vagy gyümölcslét felváltva ebéd és vacsora között. A máj tömörítése és a friss levegőn végzett testmozgás szerves része. Két napos új lúgos táplálékkal történő újjáépítés, majd ismét megszokja a szilárd ételt.

A böjt forradalom


Bármelyik relaxációs és méregtelenítő módszer szervezi a szakítást a mindennapi életben: fizikai söpörés és belső elmélkedés után finomabb ízérzet, fokozott vitalitás és belső harmónia hívogat. A megváltozott anyagcsere pozitívan befolyásolhatja az olyan betegségeket, mint a reuma, a magas vérnyomás vagy a lipid anyagcsere rendellenességei, és megelőzheti a cukorbetegséget. A legjobb ajánlatok a lelket simogató jó beszélgetések és tevékenységek során ne felejtsék el megmutatni, hogyan kell egészségesen étkezni otthon. Mert a böjt valójában olyan, mint egy forradalom. Hogy ez valóban milyen javulást hoz, az csak később derül ki.

Mérsékelt böjt otthon:

"Carne vale"

Egészséges, 65 éves korig tartó emberek önállóan böjtölhetnek, de a böjtkúrákat általában nehéz beépíteni a mindennapi életbe. Aki a klasszikus nagyböjtöt akarja használni, például táplálkozástudatosabbá válik, egyszerűen gyakorolhatja a "carne vale" (viszlát hús!) Gyakorlatot. Fogyasszon sok friss gyümölcsöt és zöldséget hús helyett, csökkentse a cukor és az alkohol mennyiségét, és igyon sok vizet, gyógynövényeket vagy gyömbéres teát és gyümölcsleveket kávé és tea helyett. Aki aztán sokat mozog, hamarosan erősebbnek érzi magát, jó emésztést, gyönyörű arcszínt és a sárgát veszít a szeméből.

Alapböjt

Az alternatív gyakorló, Sabine Wacker szerint történő böjt, amely otthon is elvégezhető, viszonylag új. Húst, kolbászt és tejtermékeket, halat és édességet, tésztát, kávét és alkoholt töröl az étlapról. Viszonylag nehezen emészthetőek, például gyümölcs és nyers zöldség 14 óráig kapható, majd 18 óráig csak zöldségek, gyógyteák és három liter állóvíz. A székletürítés az elejéhez tartozik, a savtalanítás során minden nap mérsékelten kell gyakorolni.