TCM táplálkozás Yin és Yang az étkezéshez!

TCM táplálkozás: Yin és Yang étkezéshez!

ételek mint

TCM táplálkozás: bevezetés

  • A hagyományos kínai orvoslás (TCM) integrálja a kínai életszemlélet alapelemeit. Így lesz Yin és Yang harmónia elv táplálkozásra is használják.
  • És ez is Qi, az élet energiája, fontos szerepet játszik az étel kiválasztásában. Végül, de nem utolsósorban a Az öt elem tana - Fa, tűz, föld, fém és víz - belépés a TCM étrendjébe. Megmondjuk, hogy mely ételeknek milyen hatása van a szervezetben.

TCM táplálkozás: Yin és Yang

A kínai orvoslás fő alapelve a A harmónia és az egyensúly állapota. Ez különösen igaz Yang (energia) és Yin (anyag) között. A hagyományos filozófiák szerint az életenergia (Qi) csak akkor áramolhat, ha Yin és Yang kiegyensúlyozott.

Yin alapvetően a hideget jelenti, míg Yang a melegséget testesíti meg. A táplálkozással kapcsolatban ez azonban nem az étel hőmérsékletét, hanem a testünkre gyakorolt ​​hatást jelenti.

A TCM-étrendben fel van osztva yin ételek, yang ételek és semleges ételek:

Yin ételek:

  • Friss gyümölcs (banán, citrusfélék)
  • Zöldségek (paradicsom, uborka)
  • tej
  • Zöld tea

Yang ételek:

  • Bab
  • hús
  • hal
  • gyömbér
  • Szárított gyümölcs

Semleges ételek:

  • Sárgarépa
  • Káposzta
  • Gabona
  • hüvelyesek

TCM táplálkozás: Az 5 elem tanítása

  • Föld: Jelzi az édességet az ételekben, és erősítő és feltöltő hatással kell bírnia, és fel kell építenie az életenergiát (Qi). A diéta fő részét ebből az elemből kell levonni. Az olyan ételek, mint a tojás, a marhahús vagy a burgonya, ebbe a kategóriába tartoznak.
  • Tűz: A tűz megtestesíti az étel keserű ízét, és állítólag különösen hasznos a túlsúlyos emberek számára. Hűtő és emésztő hatása is van. Zöldségek, például cékla, rakéta vagy akár juhsajt is a tűz elemébe esnek.
  • Fém: Most meleg van! A fém jelentősen megnöveli a Qi értéket, és melegedő hatású. Az olyan ételek, mint a hagyma vagy a mustár.
  • Faipari: A savas elem a fát testesíti meg. Hűti a testet és erősíti az anyagot. Ehet például narancsot, csirkét vagy paradicsomot.
  • Víz: Sót jelent, és lefelé vezeti a qi-t. A só megköti a vizet a testben, és lágyító hatású. Melyik ételt tartalmazza? Például hal, só, víz és olajbogyó.

TCM táplálkozás: fontos táplálkozási szabályok

  • Minden étkezésnek tartalmaznia kell mind az 5 elemből álló ételeket
  • Elegendő idő két étkezés között (legalább négy óra)
  • Amikor éhesnek érzed magad, hagyd abba az evést
  • Egyél rendszeresen, és ne hagyd ki az étkezéseket
  • A legfontosabb étkezés a reggeli, majd ebéd. Egyél keveset este (este 7 után egyáltalán ne)
  • Inkább a friss és a regionális ételeket részesítse előnyben

TCM táplálkozás: következtetés

  • A TCM diéta tudományosan nem támogatott. Azon alapul hagyományos kínai elvek, beleértve a daoizmust. Ennek ellenére számos szempontját kihasználhatja, mivel ezek kiegyensúlyozott étrendet testesítenek meg.
  • Az tartalmazza, regionális és friss termékek sokféle felhasználásra, különös tekintettel a gyümölcsökre és zöldségekre. Van értelme intuitív módon enni, és megnézni, hogy van-e valódi éhségérzet, vagy elérték-e a jóllakottság érzését.

Szeretne elkészíteni egy táplálkozási tervet? Vagy érdekel egy divatos forma a fogyáshoz? Ezután vessen egy pillantást a katonai étrendre vagy a New York-i diétára.