Tea, egészségügyi szövetségesünk

Feladta: Onmeda szerkesztősége (2017. április 11.)

egészségügyi

Megnyugtató ital Ázsiából, a tea meghódította a bolygót, és az erények hosszú listáján szerepel. Így fogyasztása meglehetősen pozitív hatással van az egészségre, de ne számítson csodákra.

Tea és sokféle árnyalata

A világ számos fogyasztott teafajtája között már két fő csoportot különböztethetünk meg:

  • Gyengén oxidált teák

Ebbe a kategóriába tartozik zöld, sárga vagy fehér teák. Oxidációs sebességük alacsony, mert betakarítás után kevés kezelést kapnak.

  • Erjesztett teák

A fekete tea, legismertebb és leginkább a nyugati országokban fogyasztott, forró és nedves helyiségben fermentálva teljes oxidáción megy keresztül. Koffeinben is gazdagabb, mint a világos árnyalatú teák.