Tea, nélkülözhetetlen ital Japánban • Japán konyha

A tea Japánban naponta fogyasztott ital, amelyet a japán konyhában is használnak, bemutatás:

Tea Japánban, mindenütt jelenlévő ital

A japán tea お 茶 az etalon. Ugyanúgy megtalálható az éttermekben a vízi kancsó helyett, mint az italadagolókban, süteményekben, soba (Japán tészta), sós ételek, mint pl chazuke... A japánok imádják a teát, ez a leginkább fogyasztott ital, mert évek óta horgonyzik a kultúrájukban. A japán vendégeknek kínált ital is.

Japánban az a meglepő, hogy az éttermekben ingyenes és korlátlan teát kínálnak. A japánok mindegyikének van egy üveg tea, még a legfiatalabbaknak is. Nagyon népszerű napi ital.

Sencha zöld tea

Az éttermekben a teát nagyon forrón szolgálják fel, be kell szívni, hogy lehűljön ramen vagy udon (Japán tészta). A teát hidegen is lehet inni, főleg nyáron.

Japánban a tea nagyon népszerű ízei és előnyei miatt. Valójában amellett, hogy frissítő, sok olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek nagyon jót tesznek az egészségnek.

Matcha zöld tea

Japánban por formájában kerül forgalomba, és elsősorban a teaszertartáshoz használják. A japán kultúrában nagyon jól ismert szertartás abból áll, hogy finoman elkészítünk egy matcha zöld teát egy tálban chawan a zen hagyomány szerint.

---